黄龙：村办企业“豆制品”带领群众致富

黄龙县石堡镇安善清泉老磨豆腐加工厂里，每天凌晨6点就灯火通明，豆香弥漫。工人们忙着把制好的各类豆制品分类、包装，送到黄龙县城的各大超市、农贸市场。

安善村党支部书记邹小平告诉记者，一年前为了盘活土地资源，发展壮大村集体经济，带动村民走上产业转型的发展路子。村两委利用村集体资金，把闲置小学重新布局、改造和装修，建成黄龙县首个自动化豆腐加工厂——安善清泉老磨豆腐加工厂。“厂子建起来之后，我们在家门口就有了一份固定工作。”安善村村民王龙自豪的说到。经过反复实验和调试，目前安善清泉老磨豆

腐加工厂新建了4条生产线，生产出鲜美的豆腐，以豆制品深加工为主制作出了豆腐皮、豆腐干、千层、素肠和素鸡等。据了解，豆腐加工厂是以“村支部+企业+合作社+农户”为一体的现代化豆制品加工厂。安善村两委把工厂年净收益按照3:3:4，分别用于豆腐加工厂投入再生产、集体经济积累和农户分红，形成了“企业+村集体+农户”的利益共享机制。加工厂产品以优质高山大豆为原料，以天然清泉为生产用水，预计年产豆制品1000吨，年产值将达到400多万元。

（任燕燕 本报记者 高世杰）

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