“黄龙味道”惹人馋

本报讯（记者 王宏海）4月16日~18日，黄龙县各乡镇举办“黄龙味道”旅游美食技能大赛。本次大赛设置了创新菜品、特色小吃、全席宴3个奖项。

在该县界头庙镇的活动现场，记者遇到了黄龙县委常委、宣传部部长古浪涛，闲谈得知，他将美食照片发到朋友圈，朋友纷纷留言：虽然刚吃过饭，看见图片又有了食欲。

三岔镇干部邓喜喜、邓红梅兄妹喜爱烹饪，是所有参赛乡镇中唯一的业余厨师，他们把当地出产的核桃、柳树芽、苹果等食材加工成了一道道美味佳肴，赢得了各位评委的称赞。

“参赛选手取用当地食材，采取新颖的做法，粗粮细做，杂粮精做，展现了黄龙生态养生宴的特色，有利于助推黄龙的旅游事业。”延安美食协会秘书长黄庆琳告诉记者。

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