生产加工行为不规范将停产停业整顿

本报讯（刘杨阳彭虎记者程浩楠）近日，黄龙县食安委办组织质监局、食药局、工商局、公安局执法人员对全县豆制品生产加工小作坊进行了突击检查，并对小作坊负责人进行了集中约谈。

为进一步规范豆制品生产加工行为，有效遏制食品安全事故的发生，黄龙县此次共对全县6个豆制品加工小作坊的负责人（包括豆芽作坊2个，豆腐作坊4个）进行了集中约谈。组织各负责人学习了《食品安全法》相关内容及GB/T23734-2009《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》，明确了食品加工小作坊所要达到的基本规范和要求，确定了各食品加工负责人为食品安全第一责任人；宣读了《黄龙县质量技术监督局食品生产加工小作坊质量安全监管告知书》，告知各小作坊不得从事明令禁止的具体违法行为以及对违法行为的处理措施；针对各家出现的问题提出了具体的整改措施和要求，分别发出了《责令改正通知书》限期整改，对于不按期整改和到期整改不达标的将依法进行停产停业整顿，对出现两次以上同类违法行为的，将会同有关部门予以取缔，法人代表两年内不得从事食品生产加工等相关工作。最后，各加工户负责人签订了《黄龙县食品生产加工小作坊质量安全承诺书》，为确保食品质量安全，保障消费者的身体健康和生命安全做出了郑重承诺。

今后，该局还将继续加大食品监管力度，充分利用约谈形式对食品加工户集中进行培训和学习，不断提高其依法经营的自觉性把保障消费者的身体健康和生命安全放在心上，做出安全放心的食品。

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