羊奶以其特有的营养价值,得到了越来越多人的认可和喜爱,甘泉县宏旺奶山羊养殖专业合作社负责人魏延仁瞅准这一机遇,养殖奶山羊,带动周围群众共同发展,使这一产业成为甘泉县群众又一增收渠道。
为了养殖奶山羊,魏延仁多次到关中、富平等地进行考察。“奶羊产奶周期是九个月,一只羊可产奶1500~1800斤奶,利润可以达到2000~3000多元。”魏延仁算了一笔账,奶羊能产奶,还能产羊羔,羊粪也可以拿去卖,与养绒山羊的利润相比,一只奶羊的利润是绒山羊的十倍。
2015年,魏延仁引进了50只奶山羊开始饲养。经过两年多的摸索,他熟练掌握了奶山羊饲养方法,并将养羊规模扩大到500只,每天产奶近500斤。
为了解决羊奶销路问题,魏延仁带上自家产的羊奶四处奔走,寻找合作伙伴,最终和富平秦源乳业有限责任公司达成协议,每天向其供应新鲜羊奶。
“收购羊奶的公司都喜欢陕北奶山羊的奶。因为这边气温低,奶脂较高。关中羊奶八斤能喷一斤奶粉,我们的七斤就可以喷一斤奶粉。”魏延仁高兴地说。
销路打开了,魏延仁又发现富平几乎家家户户都在饲养奶山羊,他开始考虑借鉴该模式。同年,他组织村民成立了甘泉县宏旺奶山羊养殖专业合作社,号召周围的群众一起养殖奶山羊,共同致富。
看到魏延仁的奶山羊销路广、利润高,同村村民白明珍首先心动了。在魏延仁的帮助下,白明珍家很快引进了20只奶山羊养了起来。“养奶羊让我每天都有了固定收入。”说起养殖奶山羊的好处,白明珍觉得很满意。
有人带头,有固定的收入,越来越多人加入到养殖奶山羊的行列中。村民王峰峰主动向魏延仁联系咨询,觉得养奶山羊利润比较好,便直接建了厂子。上个月,王峰峰的奶山羊开始产奶,今后,他还想继续扩大养殖规模。
现如今,魏延仁的养殖场占地35亩,有圈舍45个,除自己使用外,还空余数十个圈舍。魏延仁又将空闲圈舍租借给村里想养羊的农户,不仅省下了这些农户建设圈舍的资金,也省去了技术指导、送奶的繁琐程序。
目前,魏延仁的合作社有52户社员,其中二十几户已经可以每天按时交奶。最近,魏延仁计划将养殖量扩大到一千多只,并在桥镇新建一个奶站。
看着自己的奶山羊养殖产业逐渐步入正轨,越来越多的农户开始认可,魏延仁开始谋划今后的发展道路,他已经注册了品牌商标,希望这项产业能让更多人受益。“我希望村民们都能和我一起来养殖奶山羊。等过几年规模发展大了,日产量达到三四十吨,我们就可以建奶粉厂。”对未来的发展,魏延仁信心满满。
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