本报讯(薛亮 记者 李瑞)日前,甘泉县工商局通过缜密调查,成功将一家生产手擀粉的“黑”作坊进行取缔。
记者在生产手擀粉的“黑”作坊院内看到,在不足40平方米的生产间内,随意摆放着几台加工手擀粉的机器,压面机上沾满面浆,搅面机上也是污迹斑斑,而摆在案板上的手擀粉更是没有任何标
识。在工作人员居住的房间里,还堆放着大量生产手擀粉的原料和食品添加剂,混杂着工作人员的鞋、饮用水等杂物,卫生条件极其恶劣。
据执法人员介绍,这家“黑”作坊生产使用的原料、面粉和添加剂均没有单独置放间,卫生等各方面条件都达不到加工生产的要求,加工出来的手擀粉也
都没有经过检验部门的检验,卫生质量各方面没有一定的标准。同时,手擀粉无卫生许可证、生产日期、生产厂家,属于“三无”产品。对此,执法人员当即对该“黑”作坊责令停止生产,生产设备予以封存,对查出和流入市场的1000余袋手擀粉予以没收,并统一进行了销毁。
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