甘泉县：龙头企业为产业提升保驾护航

李全文白延香

近年来，甘泉县坚持以市场为导向，把培育“龙头”企业作为加快中小企业、非公有制经济发展的核心工作来抓，并提出强力打造劳山土鸡蛋、甘泉豆腐干、绿色放心菜、美水隋唐酒“四张名片”，几年来，该县重点培育发展了一批实力雄厚、市场竞争力强、带动效应明显的民营“龙头”企业。如今，劳山鸡业公司、甘泉丰裕种猪场、延安纪丰农业开发有限责任公司等多个企业已成为全县非公有制经济发展的龙头，有的甚至成为延安市乃至陕西省的农业产业化龙头企业。这些企业的发展壮大，切实为甘泉经济的发展起到保驾护航的作用。

劳山鸡业：龙头带动，产业发展势头强

走进甘泉县劳山乡，你一定能感觉到产业的发展欣欣向荣，“鸡鸣盛世家家富”。劳山人勤劳朴实的性格，铸就了他们以信为本市场理念，在经济全球化的浪潮下劳山人勇做弄潮儿，沿着县委、县政府制定的产业兴县、民营活县发展战略指引的方向，在乡党委、政府的引领下大力推进养殖业产业化进程，坚持科学发展观，努力推进农业产业化、闻鸡起舞、不断进取，使全乡经济效益、社会效益、生态效益全面提升。特别是以劳山鸡业公司为龙头的养鸡业，势头强劲，现共有笼养鸡棚268棚，肉鸡、蛋鸡年存栏达到40万只，目前占全县的三分之一，占全市的十分之一，70%以上的农户成为养鸡专业户，农民人均纯收入的80%来源于养鸡业，全乡农民养鸡年收入超过9千万元，人均纯收入达到4100元，实现了养鸡专业乡目标，被陕西省农业厅授予“一村一品”先进乡称号。在劳山鸡也公司龙头企业的带动下，劳山乡的芦庄村已发展成为全县唯一的省级“一村一品”示范村，林沟村、杨庄科村也正朝着省级示范村目标加速前进。

一个好的龙头企业可以带动一个地区的畜牧业发展。近年来，甘泉县坚持“菜畜富民”特色农业发展战略，不断谋求良种繁育、饲料加工、商品生产、屠宰加工等一体化的产业链条式发展，以培育和引进龙头畜牧龙头企业为抓手，构建现代畜牧产业体系，实现畜牧业的现代化和可持续发展。而着实起到龙头

带动作用的劳山鸡业公司建成于2004年，近几年来更是有着突飞猛进的发展。据了解，劳山鸡业公司是集蛋鸡、肉鸡养殖开发，饲料加工、养鸡设施代理销售，鸡病防治，以及鸡产品加工销售一体化的综合性服务公司。近几年来，公司紧紧围绕县上“菜畜富民”的总体思路，以发展全市养鸡事业为目标，通过和省科研院校合作，针对陕北地区缺硒的现状，开发富含硒元素的富硒蛋品，以“公司+科研院所+基地+合作社+农户”的方式，走出一条以科技创新，发展带动农民致富的新路子，擎起了甘泉养鸡龙头企业的大旗。

劳山鸡业公司经理常东平告诉记者：“目前，劳山鸡业公司主要产品有‘劳山村\’牌生态土鸡、土鸡蛋，富硒鸡蛋，富硒饲料和烤鸡蛋、卤鸡蛋、鸡蛋干等食品四大系列二十余种产品。‘劳山村\’牌生态土鸡肉质细嫩、蛋白含量高；土鸡蛋蛋白浓厚，蛋黄橘黄，维生素含量高；富硒鸡蛋经农业部食品质量监督检验中心（杨凌）检测，硒元素的含量是普通鸡蛋的3到4倍，每天食1到2枚就可以达到人体补硒的目的，而且安全卫生、营养价值高。‘劳山村\’牌健康蛋荣获了第十五届杨凌农高会‘后稷奖\’。”

作为甘泉养殖业的龙头企业，2009年，公司投入了数十万元打造“劳山村”品牌商标，2009被评为“陕西著名商标”，“劳山村”牌富硒蛋品通过了国家农业部无公害农产品认证现场考核。为了进一步加强企业的发展，劳山鸡业公司2009年投资1800余万元进行扩建改造，新修了标准化示范鸡棚4座，饲养特色蛋鸡2万余只，新建年产3万吨的饲料加工车间、万吨鲜蛋包装车间和万吨的食品加工车间。和100多户农民签订了养殖合同，带动发展了近500户农民参与养鸡事业，真正体现了科技创新，品牌支撑，服务带动，共同发展的公司经营理念。2010年，劳山鸡业公司顺理成章的被评为了市级农业产业化龙头企业。

“原来我们乡养殖户是两年赚三年赔，泪蛋蛋泡在粪堆堆里。由于蛋品没有品牌，饲料价、蛋价随市场波动大，普通蛋受市场影响，养鸡几年下来几乎没有利润，白洒了汗水。新修的鸡棚一两年下来就成了空棚。说实话，我们农户的养殖积

极性受到了很大的打击。但是，劳山鸡业公司成立后给我们农户签订了保护价，我们农户便使用公司的富硒专利饲料，公司又以高于市场价全部回收养殖户合格蛋品，并从养殖管理、防治防疫上进行指导，不但提高了我们养殖户的养殖水平，还保证了我们养殖户的利益，调动了我们养殖积极性，这靠养殖致富的梦终于可以实现了。”劳山卢庄养殖户对记者讲。

丰裕种猪场：龙头带动，功不可没

“争创陕西一流畜牧龙头企业，做大做强现代高效养猪产业”，成为甘泉丰裕种猪场三年发展规划的宗旨，建成于2008年7月的丰裕种猪场，是陕西省当前标准最高、品种最为优良，延安市规模最大的现代化示范园种猪企业。

据记者了解，从2004年以来，甘泉县委、县政府高度重视后续产业的发展和农民的脱贫致富，紧紧围绕“菜畜富民”的特色经济发展战略，出台了许多优惠政策和扶持措施，使甘泉县的养猪业取得了超常规跨越式发展，生猪饲养量突破6.5万头大关，农民人均1.3头，成为延安市的养猪大县。从2007年以来，县上制定了《农业产业发展扶持办法》和《畜牧龙头企业奖励办法》等，2009年县委、县政府抓住省上在洛川建成百万头生猪大县的机遇，将甘泉县定位为陕北地区良种猪繁育基地，全县成立了六个养猪企业，而丰裕种猪场就是2009年以后被县上重点扶持的畜牧龙头企业。

据了解，甘泉丰裕种猪场位于甘泉县下寺湾镇下寺湾村，总投资达620万元，占地40亩，建筑面积5000多平方米，现饲养优良双肌臀种猪600多头，年产合格商品仔猪1万多头，其中场肥育商品肉猪2000多头。场长白小军又告诉记者：“目前，本场有员工40人，其中技术人达员12人，我们特聘请了西北五省区养猪协会副理事长兼秘书长、西北农林科技大学养猪教授孙世铎和西北农林科技大学种猪场场长马健为技术指导，有畜牧师和兽医师4人，助理畜牧师和兽医师4人，技术员2人，其他都是经过多次培训、能够熟练掌握养猪技术的牧工。”

为了使丰裕种猪场进一步向

“规模化、产业化、现代化”三化标准靠拢，该场计划再投资3832万元，建成陕西省最大的种猪和商品猪基地，共饲养种猪1600多头（其中新增种猪1000头），年产各类仔猪30000多头，其中本公司万头养猪基地年出栏肉猪1万头。据了解，甘泉丰裕种猪场养猪产业化建设项目正在实施中。目前，又建成了饲养规模为基础二元母猪1000头的丰瑞二元种猪场和年出栏肉猪10000头的丰收养殖小区，无论种猪饲养规模还是商品肉猪饲养规模三个场子都是陕西省突出的，而饲养的猪品种均是陕西省最优良的。该项目全部建成后可极大地提升延安市的养猪水平，扩大饲养规模，从而结束延安市生猪从外调入和无高端分割肉品的历史，使甘泉的养猪产业同国民经济的高速发展相适应。

现代农业示范园：科技示范，甘泉农业展翅高飞

路过甘泉道镇寺沟河村时，一个占地有315亩的甘泉县现代农业示范园呈现眼前，进入园内，两排大棚齐齐整整一眼望不到尽头。格外引人注目的是左别最前面的两座连栋温室棚，一座2200平方米，全部用透明玻璃建造，棚内所呈现的是全部由工人亲手一个一个嫁接起来的蔬菜苗木，个个翠绿而挺拔，让人不禁联想到这些苗木栽进大棚后所结出的美味蔬菜。“两排大棚挨个连，绿色蔬菜映眼帘”是现代农业蔬菜示范园区一片生机盎然景象最真实的写照。整个农业示范园区呈现出一派欣欣向荣、浑然天成的田园风景，成效令人欣喜。

据了解，甘泉县为了加快蔬菜产业化建设，我县抓住2009年被省上确定为陕西省百万亩设施蔬菜示范县机遇，整合财政投资项目，总投资3570万元，把示范县日光温室示范基地、大棚蔬菜示范基地工程和省级蔬菜工厂化育苗中心项目合并实施，由西北农林科技大学园艺示学院设计建设了“甘泉现代农业示范园”。又一个龙头企业将带动全县农业产业化升级大步向前。示范园的建立，着实成为了展示甘泉“养蓄建沼、以沼促菜、菜蓄富民”的循环农业产业格局的基地。目前，该示范园建有日光温室123亩、塑料大棚160亩、连栋温室2座4400平

方米，已全部投入使用。而一座3000吨气调库、一个500头基础母猪和年出栏12000头育肥猪的标准化养猪场、2座大型沼气池正在建设，预计10月份即可投入运行。

延安纪丰集团董事长纪斗贵告诉记者：“该示范园由延安纪丰集团注册的延安纪丰农业开发有限责任公司负责，并严格按照市场经济要求进行建设和管理。作为企业负责人来讲，我会全力经营好示范园，让它真正成为一个富裕甘泉百姓，盈利企业的‘双赢\’示范园”。据悉，甘泉现代农业示范园在蔬菜产业发展中扮演着重要角色。示范园不仅是该县蔬菜产业发展的展示基地，更是带动全县蔬菜产业发展的龙头。企业通过与全县各合作社、与菜农开展订单生产，统一生产品种和标准，收购产品统一营销、把分散的生产组织起来，推进了蔬菜产业经营。同时，成为试验示范基地。示范园与市县业务各部门联手开展新品种，新技术引进、试验、示范，企业与政府联合进行推广，带动和提升全县蔬菜产业科技水平。在此基础上，成为科技教育、培训基地。县、乡干部和产业户到示范园实地进行培训，加快技术推广。此外，成为全县蔬菜品种载体。全新蔬菜通过纪丰企业统一以一个品牌销售，实行优质优价，增加农民收入，更是蔬菜育苗基地。示范园每年可向社会提供优质蔬菜种苗2000万株，通过提供种苗统一优势蔬菜品种，提升生产水平。据了解，示范园蔬菜示范品种有黄瓜、柿子、辣椒、茄子……多达20余个。并且，今年秋季以来该示范园向全县种植户提供育苗达300万株，示范园和富县、安塞、宝塔区等地区也有协作。

此外，通过进一步探索，企业在示范园建设土地流转问题得到了有效解决，企业对承包20年的三个村的土地，以每亩每年700斤玉米为所承包土地户主付租费。企业实现了对土地的集约经营，而且农民可以在示范园打工，又实现了增收。部分农民从条块中解脱，进城务工经商，为推动城镇化也具有借鉴意义。此外，甘泉现代农业示范园建成全部投入运营后，可安排120人就业，为该县建设绿色蔬菜产业带，为推进该县蔬菜产业化经营将发挥重要作用。B⑧

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