本报讯(记者李星棋)5月9日,由市农业专家组成的瓜菜品评鉴定小组正在紧张的评选出榆林市第二届瓜菜展评会的“最佳瓜菜”。一排排大大小小的西瓜、甜瓜、黄瓜、辣椒等瓜菜被编上号码,整齐的摆放在评审桌上。被切开的瓜菜果肉新鲜,等待着专家们评判结论。
“西瓜要看它的瓜型,规则圆润、果个适中的得分高;西瓜子含量,瓜子量少者得分高;茄子、辣椒就要看外形、色泽……”专家们按照统一的评分细则公平的为瓜菜们打出分数。
“20个甜瓜品种含糖量从8度到16度不等,甜瓜含糖量在15度左右的口感最佳,而西瓜的含糖量在10度口感最佳。”市农业局工作人员告诉记者。在评选中,专家们用糖度仪现场检测出参评的西瓜和甜瓜的含糖量,含糖量低一度则评分减一分。
此次参加评比的瓜菜来自12个县区(除洛川外),共6个种类74个品种,都是近年来榆林市广泛推广应用的优良品种,其中有一大批瓜菜品种已发展成为县区主栽骨干品种。蔬菜以视觉、味觉、触觉来评定,而西甜瓜则以视觉、味觉、嗅觉和糖度等感官来评定。同时以仪器测定为主,结合丰产性、抗逆性、抗病性等生产表现进行综合评分。
经过严格的品评鉴定,宝塔区“新秀”西瓜、富县“绿博特”甜瓜、延川“津优30”黄瓜、子长“瑞提娜3号”番茄、志丹“2313”辣椒、安塞“布利塔”茄子等品种分别以上佳的口感、美观的外形等优势,夺得本届瓜菜展评会瓜菜品种一等奖。
“我站将继续在全市范围重点推广种植新优品种,扩大种植规模,形成产业规模,全面提升榆林市瓜菜种植水平,为农民增收打好基础。”市蔬菜技术服务站站长刘荣强说。
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