富县实施优果工程做大做强苹果产业

本报讯（樊宏义魏莉）今年的第一场瑞雪，给全国苹果二十强县的富县35.2万亩果园普降甘霖。11月13日，记者踏着积雪在富县五大塬面采访，触目所见的是该县2万多户果农为突破“一大三小”瓶颈、奋力实现“381”工程目标，做大做强苹果产业而大干快上的火热劳动场面。

富县苹果始栽于上世纪五十年代初期，八十年代后期确定为该县的主导产业，九十年代以来每年以3万亩速度递增，至今年全县塬面苹果面积达到35.2万亩，产量达到35万吨，预计产值8亿元，成为农民致富的支柱产业，果农人均苹果纯收入达到5600元。近年来，该县以世界最佳苹果优生区的区位优势，苹果以其个大色艳甜脆香浓安全营养驰名中外，先后荣获全国苹果二十强县、中国优质苹果基地重点县，中国苹果标准化示范县，为东盟“10+3”果品企业家圆桌会议、2007年国际苹果技术论坛提供了高标准的观摩现场，受到国内外果业专家和企业家的一致好评。

今年来，该县县委、县政府按照国际标准化苹果生产要求，在做大做强苹果产业精益求精上狠下功夫，通过认真调查研究，找到了制约苹果产量产值快速发展的“瓶颈”。随着苹果产业的迅速发展，果园密度大、有机肥投入小、节水灌溉面积小、授粉树比例小等“一大三小”问题成为导致大部分果园产量产值不能快速提高的主要因素。为彻底解决这一问题，快速增加农民收入，富县对全县果园实施“381”优果工程，大力推行间伐、增施有机肥、配套节水灌溉设施、提高授粉树比例等措施，进一步提升果园综合管理水平，切实加快苹果产业发展由数量规模向质量效益型转变的进程，涌现出孙麦社、秦保全等一大批先进典型示范户。

该县目前全力实施的“381”优果工程，即亩留果树30株，施有机肥8000斤，产值达到1万元。入秋以来，该县出台了《关于提升苹果产业水平 实现“381”目标的实施意见》，苹果生产以“381”目标为主攻方向和主要抓手，以间伐为重点，以增施有机肥为基础，以增产提质高效为目的，全面落实标准化生产技术。一是充分利用电视专栏、板报、制作宣传牌、召开群众大会等形式广泛宣传，提高群众知晓率与参与率，增强全县果农参与“381”优果工程建设的积极性。二是组织全县果业大户深入开展“大参观，大学习，大提高”活动，加深果农对果园管理新技术、新理念的理解。三是建立县乡村逐级培训机制，制定适合该县苹果生产的技术标准，通过深入田间地头，对关键环节进行形式多样的技术培训，提高果农业务水平。四是在实施中对亩栽55株以上的果园全部实施间伐，使亩留果树降到30株左右，亩留枝量控制在6-8万条；每年每亩果园秋施有机肥8000斤以上，并配施有机复合肥300斤左右，按照1亩果园2头猪的标准，全面推行大户集中养猪、家庭规模养猪和沼气配套养猪模式，走“畜、沼、果”循环发展的路子。（下转第四版）

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