青少年跆拳道赛期间安塞县确保食品安全

日前，陕西省青少年跆拳道锦标赛在安塞县闭幕，安塞县食药监局多措并举，确保了比赛期间运动员、裁判员及相关来宾共余人在比赛期间的饮食安全，无食物中毒等突发性食品安全事件的发生。

该局提前介入，落实安全责任，提前对接待酒店的餐饮服务环节进行全面监督检查，计划和了解具体工作安排，并提前对比赛期间的菜单进行审核。比赛期间，抽调两组共名监管人员分别入驻接待酒店，对各接待酒店餐饮食品安全进行全程把关。本报记者张亮

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