农村规模化畜禽养殖污染治理与防治措施

常怀英

随着畜牧业的发展，产业竞争的日趋激烈，畜牧业规模化、集约化发展已成为必然趋势。规模化养殖场虽具有较高的畜禽饲养技术，统一的管理，降低了成本，提高了经济效益，但由于大量集中的粪便污水排放引起的环境污染问题也越来越严重。由于养殖场污水处理不同与工业污水处理，养殖场经济效益不高限制了污水处理投资金额不可能太大，这就需要投资少、处理效果好、最好能回收一部分资源，有一定的经济效益。通过实地察看安塞县农村规模化畜禽养殖环境，笔者现就农村规模化畜禽养殖污染治理与防治措施加以探讨研究。

一、规模化畜禽养殖环境治理现状安塞县境内现有飞林养鸡场、构窑养鸡场等八家规模化畜禽养殖场，目前许多规模化养殖场缺少环境治理和综合利用设施或机制，80%的规模化养殖场缺乏必要的污染治理设施，缺少环境治理和资源综合利用方面的投资，好多养殖场的畜禽粪便都是用水清理出场地或干清粪，都不是资源化利用的最佳途径，粪便或废水随地排入田地或随着雨水流入河流污染居民的生活用水，严重制约着当地经济的发展，并且给居民带来的很

大影响。集约化、工厂化的养殖使畜禽粪便污染已成为类似工企业污染的大型“污染源”。同时，畜禽养殖业经营方式日益趋向多样化，公司加农户的新型经营方式正在被越来越多的地方采纳。

畜禽粪便不经妥善处理直接排入环境，会对水体、土壤和空气造成严重的污染，并危及畜禽和人体的健康。①对水体的污染。畜禽粪便中含有大量的有机物，其中BOD、COD产生量最大。畜禽粪便流失不仅导致资源浪费，而且带来环境污染，成为造成许多江河湖泊氮、磷、BOD等主要污染指标严重超标和水体富营养化的重要原因。②占用和污染土地。随着畜禽养殖规模的不断扩大，大量畜禽粪便难以及时消纳，占用大量的土地。猪粪便等畜禽粪便不经处理直接施用或过量施用会导致作物徒长、倒伏、晚熟或不熟，造成减产，甚至毒害作物。特别是粪便中的氮和磷进入土壤后，会转化为硝酸盐和磷酸盐，当其在土壤中的蓄积量过高时，会对地下水造成污染。③对大气的污染及其他危害。生猪粪便等畜禽粪便产生大量恶臭气体，其中含有大量的氨、硫化氢等有毒有害成分，严重影响畜禽养殖场周围的空气质量，危害饲养人员及周围居民的身体健康，并且影响畜禽的生长。生猪粪便等畜禽粪便污染

物中含有大量的病原微生物、寄生虫卵以及孳生的蚊蝇，使环境中的病原种类增多、菌量增大，出现病原菌和寄生虫的大量繁殖，造成人、畜传染病的蔓延。

二、规模化畜禽养殖污染治理措施1、生猪养殖粪便集中处理方法。畜禽粪便的资源化利用主要有五种方式：直接还田、高温烘干制作肥料、沼气发酵、粪便饲料化以及堆肥处理。堆肥处理可以杀灭畜禽粪便中携带的病原菌和杂草种子，使畜禽粪便得以腐熟，养分含量得到提高，解决畜禽粪便直接利用的烧苗等问题。

对于规模化生猪养殖场的废水处理，根据粪污分流处理方式，可采用以下工艺流程处理：养殖场采用粪污分流，猪舍的干粪采用人工清理后，进行自然堆肥，尿及冲洗水自流经过格栅后，进入调节沉淀池，经提升泵提升进入UASB厌氧反应池。产生的沼气进入沼气储柜后再进沼气锅炉，产生的热量用于UASB厌氧厌氧池的加热。UASB厌氧厌氧池出水进入接触氧化池，经过二沉池固液分离后，回用于冲洗猪舍或灌溉农田。

2、鸡粪处理方法。①鸡粪是家畜的好饲料。鸡粪中含氮多，先将鸡粪烘干或风干，除去有害物质和异常气味，再在喂猪的常规饲料中加入10％鸡粪，既可代替精饲料，又能促进生猪生长。在牛、羊

的玉米、米糠等饲料中加入15％至30％的鸡粪，其效果与棉籽饼相似。②鸡粪同时还是喂鱼的优质饲料。在喂鱼的饲料中加入30％鸡粪，或在喂鱼的化肥中加入20％的鸡粪，能提高饲料、化肥的利用率。③鸡粪是沼气发酵的原料之一，尤其是含水量大的冲水鸡粪，可以用来制取沼气。建立中小型发酵池，约20d发酵便可生产出沼气。沼气可用做生活取暖，沼渣用来做鱼饵或肥料。④利用鸡粪来发电。将鸡粪与谷壳混合物为原料通过燃烧产生能量发电。鸡粪发电不仅能将巨量的污染源完全消灭，还能化害为利，发电后所产生的灰粉是一种非常好的钾肥原料，也可用作有机肥原料。

随着集约化畜禽养殖的发展，畜禽粪便的日趋集中，以及种植业逐渐转向省工、省力、高效、清洁的栽培模式转变，资源化利用粪便已成为当今各地区普遍使用的处理粪便方式之一。经过对安塞县农村规模化畜禽养殖环境情况的现场实地察看和分析研究，可以得出如下结论：规模化畜禽养殖场的粪便不合理化的清理给当地经济发展和居民生活带来的严重影响，畜禽粪便发酵后就地还田施用是一种节约、有效、无污染的处理方式，而养殖废水的处理工艺可以采用UASB法。

（作者单位：安塞县环境保护局）

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