工人在制作公司新研发的金桔红产品罗建表演功夫茶茶艺罗建指导工人筛选优质茶叶从批发零售到建设品牌,荥经县大丰林木种植专业合作社隆兴茶号实现了质的飞跃。自2014年公司成立以来,在国家大力支持青年创业,并给予各项优惠政策扶持下,创业3年的罗建,公司发展取得了不错的成绩。初衷传承茶文化 助农增收“‘成为茶人\’这件事,其实我已经考虑很久了。”2017年12月25日,在荥经县严道镇青仁村2组,记者第二次见到罗建时,他一如第一次见时稳重、谦逊,正如朋友对他的评价一样:像个生意人。罗建从祖上开始,就一直对茶有研究,深知手工制茶工艺。隆兴茶号历史悠久,是罗氏家族祖上为官冕宁时以茶治病创制的,距今已有260多年的历史。现今,罗建作为罗氏的第12代子孙,在退伍后厚积薄发、开拓创新,拾捡起祖先的技艺,再建茶号。说起为什么要与茶再续前缘,罗建想法很多。“千百年来,国人都要喝茶,而制茶作为一项传统文化沿袭千年,具有很深厚的文化底蕴。”他认为,茶文化不能丢,要以淳朴自然为根,弘扬茶道精神。一方面,对茶的情愫吸引着他再与茶叶摩擦出“火花”;另一方面,退伍回乡后村民采茶卖茶的艰辛也牵绊着他。“当时第一想法是等我积蓄够力量,一定办个茶厂,以合理的价格把附近茶农的茶叶都回收起来,解决他们卖茶的难题,帮助他们提高收入。”同时,他自己也在荥经县宝峰彝族乡种了20亩茶,从源头把控茶的品质。罗建从2014年开始筹备,2015年建厂,2016年扩建,去年公司正式走上轨道。品牌注册商标 增加品牌价值在隆兴茶号干净宽敞的厂房里,簸箕、背篓等用具让人耳目一新。3个工人或是站立在簸箕前,或是坐在小凳子上完成揉茶的工序,而罗建则蹲在一旁,静静地观看着工人制茶的工序,确保工艺正确、成品茶质量合格。“除了手工制茶外,我们也有机器制茶,每天产量大概有200公斤,目前这个生产规模与销售比较匹配。”罗建介绍,为了保证公司顺利运作,他聘请了固定员工6人,临时工20人。公司成立3年,去年12月是他最开心的一段时间。“我算了一笔账,尽管前期投入大,但公司已经基本收回投入。”罗建说,能如此快速地见成效,还要得益于发展战略的转变——一改批发零售的模式,树立家族品牌,挖掘其中的文化故事。在公司成立初期,茶叶销售以批发为主,定价低,每斤茶叶的利润最多3元钱,而经过一段时间的学习和调整后,他大胆调整发展思路,以祖上建茶号为切入口,建立了自己的茶叶品牌,并成功注册商标。“可算是尝到甜头了,有了自己的品牌后,每斤茶叶的利润有100来元。”罗建说。发展纵向延伸扩大产业链尽管公司的发展已取得了成效,但罗建觉得这才只是开始。“前段时间,我得知平川县在进行茶叶加工培训时,我主动报名参加了。不管什么时候,学习都是必要的。”罗建说,在参加培训期间,对先进的制茶流程、工艺都有了更多了解,同时还走入茶园学习到了很多田间地头管理的知识。“学习收获很大,以后这样的活动我得多参加。”罗建干劲十足。去年12月14日,罗建参加市创新创业服务中心组织的荥经创业项目巡诊活动,创业导师组队来到他的茶厂里,实地考察调研茶厂的发展情况。抓住交流机会,罗建大胆提出他的疑问:茶叶做得很小众,品质得到了大家的肯定,但销量和价格没有提高,这是怎么回事?导师们一致认为,这是茶叶品质与客户群定位不匹配造成的。“我建议,调整茶叶客户群的定位,深度挖掘家族制茶手艺及其背后的文化故事,把茶叶做精致、做出品位。”导师黄莉说道。“茶叶除了可以加工成饮品外,还有很多其他营养物质可以制成副产品,我打算做深度加工,扩大产业链。多研发一些其他产品,而不仅仅局限在茶叶品种上。”下一步,罗建计划兴建一家茶叶深加工工厂。雅安日报记者张雨蝶
工人在制作公司新研发的金桔红产品
罗建表演功夫茶茶艺
罗建指导工人筛选优质茶叶
从批发零售到建设品牌,荥经县大丰林木种植专业合作社隆兴茶号实现了质的飞跃。
自2014年公司成立以来,在国家大力支持青年创业,并给予各项优惠政策扶持下,创业3年的罗建,公司发展取得了不错的成绩。
初衷
传承茶文化 助农增收
“‘成为茶人\’这件事,其实我已经考虑很久了。”2017年12月25日,在荥经县严道镇青仁村2组,记者第二次见到罗建时,他一如第一次见时稳重、谦逊,正如朋友对他的评价一样:像个生意人。
罗建从祖上开始,就一直对茶有研究,深知手工制茶工艺。隆兴茶号历史悠久,是罗氏家族祖上为官冕宁时以茶治病创制的,距今已有260多年的历史。
现今,罗建作为罗氏的第12代子孙,在退伍后厚积薄发、开拓创新,拾捡起祖先的技艺,再建茶号。
说起为什么要与茶再续前缘,罗建想法很多。“千百年来,国人都要喝茶,而制茶作为一项传统文化沿袭千年,具有很深厚的文化底蕴。”他认为,茶文化不能丢,要以淳朴自然为根,弘扬茶道精神。
一方面,对茶的情愫吸引着他再与茶叶摩擦出“火花”;另一方面,退伍回乡后村民采茶卖茶的艰辛也牵绊着他。“当时第一想法是等我积蓄够力量,一定办个茶厂,以合理的价格把附近茶农的茶叶都回收起来,解决他们卖茶的难题,帮助他们提高收入。”同时,他自己也在荥经县宝峰彝族乡种了20亩茶,从源头把控茶的品质。
罗建从2014年开始筹备,2015年建厂,2016年扩建,去年公司正式走上轨道。
品牌
注册商标 增加品牌价值
在隆兴茶号干净宽敞的厂房里,簸箕、背篓等用具让人耳目一新。3个工人或是站立在簸箕前,或是坐在小凳子上完成揉茶的工序,而罗建则蹲在一旁,静静地观看着工人制茶的工序,确保工艺正确、成品茶质量合格。
“除了手工制茶外,我们也有机器制茶,每天产量大概有200公斤,目前这个生产规模与销售比较匹配。”罗建介绍,为了保证公司顺利运作,他聘请了固定员工6人,临时工20人。
公司成立3年,去年12月是他最开心的一段时间。“我算了一笔账,尽管前期投入大,但公司已经基本收回投入。”罗建说,能如此快速地见成效,还要得益于发展战略的转变——一改批发零售的模式,树立家族品牌,挖掘其中的文化故事。
在公司成立初期,茶叶销售以批发为主,定价低,每斤茶叶的利润最多3元钱,而经过一段时间的学习和调整后,他大胆调整发展思路,以祖上建茶号为切入口,建立了自己的茶叶品牌,并成功注册商标。
“可算是尝到甜头了,有了自己的品牌后,每斤茶叶的利润有100来元。”罗建说。
发展
纵向延伸扩大产业链
尽管公司的发展已取得了成效,但罗建觉得这才只是开始。
“前段时间,我得知平川县在进行茶叶加工培训时,我主动报名参加了。不管什么时候,学习都是必要的。”罗建说,在参加培训期间,对先进的制茶流程、工艺都有了更多了解,同时还走入茶园学习到了很多田间地头管理的知识。
“学习收获很大,以后这样的活动我得多参加。”罗建干劲十足。去年12月14日,罗建参加市创新创业服务中心组织的荥经创业项目巡诊活动,创业导师组队来到他的茶厂里,实地考察调研茶厂的发展情况。
抓住交流机会,罗建大胆提出他的疑问:茶叶做得很小众,品质得到了大家的肯定,但销量和价格没有提高,这是怎么回事?
导师们一致认为,这是茶叶品质与客户群定位不匹配造成的。“我建议,调整茶叶客户群的定位,深度挖掘家族制茶手艺及其背后的文化故事,把茶叶做精致、做出品位。”导师黄莉说道。
“茶叶除了可以加工成饮品外,还有很多其他营养物质可以制成副产品,我打算做深度加工,扩大产业链。多研发一些其他产品,而不仅仅局限在茶叶品种上。”下一步,罗建计划兴建一家茶叶深加工工厂。
雅安日报记者张雨蝶
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