到2022年 全市规上农产品加工企业总产值达到500亿元

2016年全市65家规模以上农产品加工业依托雅茶、雅竹、雅果、雅药、雅鱼等“五雅”优质农产品，工业总产值达71.31亿元，占全部规模以上工业企业的13%

到2022年，全市规模以上农产品加工企业工业总产值达到500亿元；农产品初加工率达到60%，农产品加工业总产值与农业总产值比达到2.6：1；在农产品加工行业培育5个主业突出、技术先进、产值超十亿元的大企业大集团……日前，市政府办公室印发《关于加快农产品加工业发展的实施意见》（以下简称《意见》），绘出了今后一个时期全市农产品加工业发展的线路图。

农产品加工能够延长农业产业链，提高农产品附加值,促进资源优势转化为产业优势，在推动产业结构调整和供给侧改革，带动农民增收和增加就业方面有着重要作用。雅安市依托丰富的农产品资源，将农产品加工业作为四大骨干产业之一来发展，农产品加工业取得了长足发展。

雅安市农产品加工业发展情况怎样？今后，雅安市的农产品加工业有何走向？

雅安市一茶叶加工企业的清洁化生产线

雅安太时生物科技股份有限公司生产车间在加工农产品

力争规上加工企业

总产值6年翻7倍

镜头定格在雅安市国家农业科技园区内的雅安太时生物科技股份有限公司(以下简称太时生物)，生产线上提取、分离、纯化、干燥、检测、包装各个生产环节环环相扣。

太时生物是一家致力于生产和提供高品质天然原料以及健康茶油的公司，其生产的茶油等产品不仅品质高，而且可以广泛应用在食品、化妆品、医药等多个领域，其生产的茶油产品和植物黄酮产品远销美国、日本、东南亚国家、欧洲等国家和地区。

由于产品市场销售好、发展前景广，该公司扩大了生产规模，在原来一条生产线的基础上，新建了另一条生产线，于2016年7月试生产。去年11月，新生产线正式投入生产后，将原来的产量提高了10倍。

“如果原料供应充足，我们的产值也会跟着产量翻番。”该公司董事长兼总经理陈彬信心十足。

太时生物的发展，正是雅安市农产品加工业发展的生动写照。

近年来，全市围绕生态资源和特色优势产业，加快农产品基地建设，为农产品加工业发展提供了比较丰富的原料来源。

目前，全市初步形成了雨城的林竹、茶叶和水禽，名山的茶叶和猕猴桃，荥经的长毛兔、林竹和中药材，汉源的水果、蔬菜和花椒，石棉的黄果柑、草科鸡和核桃，天全的林竹、山地鸡和猕猴桃，芦山的魔芋和茶叶，宝兴的林竹和中药材等各具特色的发展格局。

雅安市农产品加工产业坚持市场导向，积极抢抓扩大内需、消费升级带来的发展机遇，先后形成了食品饮料、建材、造纸等优势行业，其中食品饮料行业全力推动精制茶、酒类和调味品等传统特色产业转型发展。

统计数据显示，2016年全市65家规模以上农产品加工业依托雅茶、雅竹、雅果、雅药、雅鱼等“五雅”优质农产品，工业总产值达71.31亿元，占全部规模以上工业企业的13%。农产品加工业产值增长16.5%，拉动雅安市规模工业产值增长2.2个百分点。

“纵向比增长速度快，但是我们还要看到，雅安市农产品加工占工业总产值只有71.31亿元，这与雅安市丰富的农产品资源是不相对称的。”市经信委企业科副科长殷鹏程说，农产品加工业于雅安来说，还有巨大的潜力可以挖掘。

根据《意见》明确的目标，到2022年，全市规模以上农产品加工企业工业总产值要达到500亿元。建成西南绿色生态（有机）农产品加工基地，发展壮大茶叶、林竹、中药材、食品饮料等农产品精深加工产业，推进特色农业生产基地向特色农产品加工基地转变，促进生态农业持续加快发展，产业带动能力显著增强，农产品初加工率达到60%，农产品加工业总产值与农业总产值比达到2.6：1。

“产值6年翻7倍，听起来似乎有些困难，但是依托更加有利的政策环境、更加强劲的需求拉动、更加有力的科技支撑，加之雅安市雄厚原料基础，通过深挖潜力还是能实现的。”对于农产品加工业的前景，殷鹏程十分看好。

培育5个产值超10亿元

大企业大集团

物流车辆往来穿梭、现代化厂房鳞次栉比、道路纵横交错……同样地处雅安市国家农业科技园区，300亩的土地上，正在建设中的华润三九（雅安）医药产业园内，冷链物流中心已建成投运，其他项目正在有条不紊地推进中。

项目建成后年销售收入、可创造税收、新增劳动定员都将大幅度提高，同时对雅安医药上下游产业的发展，将起到积极的促进作用，也是华润三九（雅安）药业有限公司实现主营业务收入阶段性目标的重要支撑。

企业是农产品加工产业的主体也是主力军。把大项目推进作为加快培育龙头企业的重要途径，以重大项目为载体，鼓励企业加大有效投入、增强经营实力，正是雅安市培育重点龙头企业的“一步棋”。

全市现有规模以上农产品加工企业65家，其中产值上亿元的企业29家，上3亿元的企业3家，上5亿元的企业1家。其中，带动力强的特色优势农产品深加工企业有四川蒙顶山茶业有限公司、华润三九(雅安)药业有限公司、四川五丰黎红食品有限公司、四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司、四川省雅安茶厂有限公司和四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司等。

“尽管近年来，农产品深加工企业取得了前所未有的发展，但是2000多家农产品加工企业中多数为家庭作坊式生产规模，上规模的大型企业一家也没有。”殷鹏程说，农产品加工企业规模小，综合竞争能力不强，大中型企业或企业集团等龙头企业缺乏，企业规模经营效益较小等问题成了制约雅安市农产品加工业发展的瓶颈。

所幸，《意见》将培育经营主体列为了重点工作之一来推动。

《意见》明确，将培育重点龙头企业。深入实施大企业大集团领航计划和中小企业成长计划，强化核心竞争力培育，在农产品加工行业培育5个主业突出、技术先进、产值超10亿元的大企业大集团。鼓励企业加大有效投入，增强经营实力，引导龙头企业通过收购、兼并、参股、品牌联盟等多种形式推动行业整合；鼓励优势行业的龙头企业到市外、省外、境外投资建设加工基地。

“除了培育重点龙头企业，我们还将促进中小微企业成长。”殷鹏程介绍，《意见》明确提出，将加快推进农产品加工中小微企业梯度培育，鼓励创办新企业，扶持骨干型企业跨阶成长，夯实产业递进发展基础。推动农产品加工企业积极申报省级“专精特新”中小企业认定，加快培育一批有优势产品、有品牌价值、有稳定市场的中小企业。推动上下游关联企业开展产业协作，增强特色中小型企业为龙头企业服务配套和抗风险能力，实现产业链协同发展。

企业要发展，离不开技术支撑。《意见》还提出雅安市将强化企业创新主体地位，鼓励企业加大投入，加快建设一批国家级、省级工程（技术）研究中心、企业技术中心、农产品加工重点实验室、工程试验室等创新平台，构建自主创新体系。同时，加快企业技术改造，通过自主研发和引进消化相结合，推广运用新工艺、新技术、新装备，淘汰落后产能，提高集成化、自动化、智能化装备水平，建设一批现代化的农产品加工企业。

雅安日报记者 徐玉婷

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