种“黄金芽” 每亩净赚万余元

刚采摘的“黄金芽”。

□本报记者 樊邦平 文/图

在我国茶叶中，“黄金芽”是一个新兴的品种，该茶的原始品种于上世纪90年代在浙江省余姚市被偶然发现。后由当地茶叶研究单位经过近10年时间选育而成，是国内目前培育成的唯一黄色变异茶树种。

由于茶叶氨基酸含量远超白茶和传统绿茶，再加上种植面积少，供应量少，在当前的市场上，“黄金芽”茶需求旺盛，常常一芽难求。也正因如此，它成为了茶叶中的摇钱树，每亩产值远超1万元，高于传统茶叶约5000元/亩的产值。

荥经县在规划“4·20”芦山强烈地震灾后恢复重建工作中，在全省率先引进该茶叶，并大力推广。日前记者走进荥经农村，详细了解了该茶的种植情况。

现场

每亩纯赚万余元

“资源枯竭乡”靠茶翻身

7月11日，荥经县荥河乡红星村，在海拔1200米的山林间，引种自浙江省的“黄金芽”遍植在林下、坡上。这里是荥经县千亩“黄金芽”茶生产基地，目前全雅安市仅有1个。

虽然采茶的最佳时机早已过去，但荥经县荥河乡光源生态农业专合社负责人韩银甫仍忙得不可开交。因为进入汛期以来，茶园的管护必须加强，否则极易造成低洼处积水，影响茶叶生长。

荥河乡内，国道108线贯穿全境，这里曾经因生产煤炭等矿产而声名远扬，但近年来，随着煤炭等产业的市场波动和管理政策调整，曾经矿产资源丰富的荥河乡成了 “资源枯竭乡”。赖以生存的矿业产业进入了寒冬期，要寻找突破口，唯有加快产业转型。

韩银甫曾经是当地小有名气的煤老板，在全乡产业转型的当口，他看到了茶产业的前景和希望，于是早早加入了当地的“黄金芽”茶种植队伍。

“开不了矿了还能干什么？在农村就搞农业嘛。”7月11日，韩银甫一边忙着处理茶园的事务，一边告诉记者，选择务农，正是看重了“黄金芽”茶的高附加值。

“根据测定，‘黄金芽\’茶叶的氨基酸含量高达9%，而白茶的氨基酸含量为5-7%，普通茶的氨基酸含量为3-4%。目前市场上的 ‘黄金芽\’少得很，价格也高，我很看好它的市场前景。”韩银甫告诉记者，“黄金芽”茶苗每株价格接近2元，市面上“黄金芽”成品茶数量十分有限，售价更是可观。

记者在淘宝网上搜索发现，普通“黄金芽”茶平均网络售价高达2000元／公斤，远远高于其他茶叶。

“前有名山的绿茶，后有雨城的藏茶，放眼雅安市，在茶产业的布局中，荥经必须另辟蹊径，所以我们想到了发展目前市面上稀有的‘黄金芽\’茶。”荥经县农业局相关负责人告诉记者，当地的“黄金芽”种植主要集中在荥河乡，该乡有耕地3500余亩，除去耕种口粮的土地，剩余的土地和开垦的坡地几乎都种了茶叶。

“种普通茶叶，农民每亩能增收5000元左右，但种植‘黄金芽\’茶，每亩至少能增收1万元，管护得好，收入还要高。”荥河乡乡长廖禹告诉记者，进入丰产期的“黄金芽”亩产能达到45公斤，初加工后可得8公斤茶叶，目前市场上该茶叶售价为5600元/公斤。保守估计，农户每亩纯收入超过1万元。从2013年引入以来，目前“黄金芽”茶的种植面积已占到当地种植茶叶的一半以上。

调查

技术要求高

大户是种植主力军

“‘黄金芽\’是外来品种，和普通的川茶相比，它对生长环境、管理方法、技术保障等的要求都更高，种起来的前期投入也更高一些。”廖禹告诉记者，当地“黄金芽”的种植以农民专合社和种植大户为主。在大户的带头示范下，一些一般农民也开始探索种植，目前当地一般农民一共种了约200多亩“黄金芽”。

“种‘黄金芽\’茶比外出打工强，也比种传统川茶效益高。”7月18日，该乡楠木村7组村民彭鉴告诉记者，散户农民种“黄金芽”，前期需要一定的时间和金钱投入，但后期只要管护到位，就能产生很好的效益。

彭鉴此前在外地务工，听说当地要引进“黄金芽”种植，在打听了该茶的市场行情后，他于2013年毅然返乡，一边向大户学习，一边自己摸索种起了两亩茶叶。第二年掌握了种植窍门后，彭鉴开始扩大规模。截至目前，他的“黄金芽”种植面积已扩大到300亩，每年种茶收益超过了300万元。他也从种植小户变成了大户，从打工仔变成了人们眼中的大老板。

“‘黄金芽\’色泽亮丽，保健价值高，产量稀少，再加上一年可三季采摘，即使是夏秋季节的茶叶，品质也不逊于其他品种产出的春茶。所以综合计算下来，平均每亩‘黄金芽\’能为农民带来上万元收益，远远高于普通茶叶。”彭鉴认为，从目前的市场状况来看，种植“黄金芽”有前景，只是普通农户在种植时要多几分努力和用心。

◎专家提醒

不可盲目跟风种植

省茶叶行业协会相关负责人也提醒说，“黄金芽”作为一个新兴品种，市场对其有好奇心，所以目前的价格处于高位。但后期随着种植面积扩大，“黄金芽”的市场价格是否还会坚挺就不好说。各地在引进该品种时既要结合地方实际，更要参考市场的行情波动，切忌盲目跟风种植。

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