“啰啰啰……”6月11日,理塘县甲洼乡江达村靠近省道217线的3600多米山坡上,徐国花正吆喝着放养300多头藏香猪。
徐国花是雅安市荥经县严道镇蔬菜一村人,2002年来到海拔4000多米的藏区理塘县打工,与甲洼乡江达村退伍军人勒巴相识并相恋。2003年俩人结婚后,开过餐馆、跑过运输。2012年俩人将积蓄拿出来,回到村上开始养藏猪。
刚开始,他俩养了70多头猪,实行圈养,两年下来,没有多大收益。2014年,在县农牧和科技局的指导下,县农村信用社贷款6万元,向亲朋好友借贷30多万元,投入近60万元,在山坡下修猪圈、建房子,将200多头藏猪、野猪混养,改良猪肉的品质和口味。白天将猪放到山上,啃草、吃野菜等野生植物,晚上喂青稞、玉米。可惜的是,由于管理缺乏经验,死了120多头。剩下的猪卖了10余头,收入了7万多元。
因勒巴家的藏香猪实行的是生态养殖并进行了改良,肉特别香,供不应求。2015年,他俩组建了农民专业合作社,成立了勒尔腾藏猪养殖有限公司,慢慢的又从100多头发展到300多头。徐国花说:“现在资金短缺,很想开一个以藏香猪为主的餐馆和超市,让游客品尝红烧藏猪排骨、坨坨肉,临走时还可以买真空包装的腊肉。” (叶强平 摄影报道)
夫唱妇随养藏猪
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