鱼翔浅底 游出富民新产业

余小刚摄

刘祯祥摄

□罗明芳 李卉茗 冯晓刚

7月13日，笔者在天全县思经镇润兆渔业冷水鱼养殖场建设现场看到，宽阔的思经河畔，六七十名工人正紧张有序地搬砖砌墙，笔直的排水渠清晰可见。放眼望去，青山绿水间，巨大的圆形水池整齐排列。

“二期项目占地120余亩，将新建78个直径20米的养殖池2.5万平方米、5000平方米的水质前端处理池、4200平方米生产车间和1万平方米的尾水净化处理池，确保尾水达标排放。基建投入3000余万元，鱼苗引种等投入9000余万元，项目总投资1.2亿元。”润兆渔业公司负责人冯波介绍说，“二期项目5月中旬开工，我们有信心在今年年底前全面竣工。”

“作为天全县创建冷水鱼产业省级示范园的重点项目，润兆渔业冷水鱼养殖场二期项目建成后，园区养殖水面将达到5万平方米，冷水鱼存量将达到500万斤，成为园区发展的重要引擎。”谈到正在创建的冷水鱼省级园区，天全县农业农村局局长高志祥信心十足。

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这是在绿水里打造园区的新探索，更是从冷水中掀起产业发展热浪的新尝试。

天全，位于盆地西缘、二郎山东麓。这里植被良好，降雨充沛，境内河流众多，水质优良，具有冷水鱼养殖得天独厚的自然条件。

近年来，天全依托不可多得的水域资源优势，引进润兆渔业在天全建设川西南最大的冷水鱼养殖基地。公司入驻以来，投资建成占地120余亩的一期项目，养殖水面达2.1万平方米。通过9年以上的生态养殖，这里引进养殖的史氏鲟、达氏鳇、西伯利亚鲟、白鲟、杂交鲟，有的已经重达150公斤、长两米左右。目前一期工程的圆形培育池里，鲟鱼种鱼达45万斤以上，年出产商品鱼150万斤，后备鲟鱼亲鱼40万斤以上。园区内还建成冷水鱼（含鱼籽酱）制品标准加工车间，配备了先进的生产设备，组建了一支由50余名具备丰富专业知识与经验的生产加工技术人员组成的骨干队伍，掌握了鱼籽酱加工全套技术，有标准化鱼籽酱生产线及冻鱼肉生产线3条，年设计加工鱼籽酱80吨、冻鱼肉1000吨，年产值可达3亿-4亿元。

据基地负责人介绍，鲟鱼的养殖对水要求特别高，水源要充足，水温不能太高，水质要干净无污染。天全思经河、鱼泉河等流域内水中溶解氧均在8毫克/升以上，非常适宜鱼类生长，且雨量丰沛，水资源十分丰富。正是看中了天全独特的自然环境，润兆渔业才投资建起了161口圆形的鲟鱼养殖池，河水循环入池，为鲟鱼提供了优质的生态生长环境。

“为支持润兆渔业加快发展，我们抢抓‘4·20’地震灾后产业恢复重建契机，在基础设施项目配套、园区绿化、周边环境改造提升等方面予以倾力支持，实现了冷水鱼养殖产业的第一次飞跃。”高志祥动情地介绍说,“培育冷水鱼养殖龙头，以龙头带发展，以龙头活园区，以园区为载体提升产业发展水平，是县委、县政府一以贯之的工作思路。”

政府的支持，为冷水鱼规模化养殖创造了全新空间。生态化的科学养殖，提升了鲟鱼品质。目前，润兆渔业思经园区产出的鱼子酱颗粒圆润饱满，色泽清亮透明，泛着微微金黄的光泽，远销欧盟、美国、阿联酋等 30 余个国家和地区。2019年，鱼子酱产量达21吨，总产值超过1.2亿元。

“2020年，尽管受到新冠肺炎疫情的严重影响，但我们的发展信心丝毫没有动摇。预计今年总产值将达到1.3亿元。”润兆公司负责人的话干脆利落。

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这是以园区带动产业发展的新实践，更是一场以园区提升冷水鱼产业水平的新征程。

建设园区，富民为要。让冷水鱼产业成为助农增收的新产业，是天全县委、县政府一直致力研究的新课题。

为加快冷水鱼产业发展，天全县积极响应国家、省市关于实施乡村振兴战略和农业高质量发展的重要方针，紧抓推进现代农业园区建设历史机遇，在思经镇团结村、大河村高标准规划建设天全县冷水鱼现代农业园区。笔者了解到，该园区将以润兆渔业为龙头，鼓励农户以水面(土地)、资金入股组建合作社或者企业，构建基地、农户、村级集体经济、公司的多元增收利益联结机制，促进农村剩余劳动力就地就业，既获得土地租金收入，又可就地务工获得薪金收入，还可入股经营主体获得股金，实现“农民变股民”“一金生多金”的效应。村集体经济组织采用投资分红和代养，利用财政补助资金，以润兆渔业提供鱼苗、技术支撑为保障，采取村集体集中养殖的模式，降低种鱼、饲料成本，由企业进行集中加工、销售。

“预计到2022年，园区周边思经、大河、团结、百家等4个村的集体经济年纯收入可达10万元以上。”县农业农村局负责人胸有成竹，“创建省级冷水鱼产业园，我们坚持‘1+4+3’带动发展模式。”按照园区建设规划，天全县将通过一个渔业龙头，带动园区养殖、劳务、三产、物流“四大板块”加快发展，实现企业增收、村集体增效、农民受益“三方共赢”。

与此同时，润兆渔业还将通过养殖示范、技术培训、鱼苗供应、共享销售网络等方式，带动乐英乡川泽养殖、天全县灵红农业等多家当地渔业企业发展壮大。

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这是以园区为主体推进多产业融合发展的新模式，更是以园区为动力推动乡村振兴的新希望。

“按照园区项目建设的要求，我正在对鱼庄进行整体改造提升，三楼将增设包间，顶楼将完善品茗、会务等设施。根据规划设计，还将新增竹家具，完成对鱼庄外观风貌的整体提升。”望着忙碌的工人，团结村竹海鱼庄业主李林介绍道，“除了项目扶持，我还要投入近20万元。”一边说，他一边领笔者走向后山，但见一片茶树郁郁葱葱，套种的油茶枝壮叶茂。“有了这片80余亩的茶果林，到鱼庄吃饭的客人就多了休闲的去处。”李林流转了后山的土地，栽茶种树，试水乡村休闲旅游，对未来充满信心。

为创建冷水鱼现代农业园，天全县聘请四川省专业规划团队，以园区为核心、以“竹海渔乡”美丽渔村建设为抓手，深挖竹渔文化资源，推进冷水鱼产业多业态综合发展，为乡村振兴提供强劲支撑。

——建设“竹海渔乡”生态农旅融合发展乡村休闲度假区。目前，思经镇团结村、大河村打造珍稀鱼类科普教育基地建设项目已全面启动，推进冷水鱼产业与文化、生态、旅游、科普深度融合发展。

——建设冷水鱼主题公园。通过组织当地村民举办养殖专业技术培训、组织渔业经营主体外出考察，带动养殖基地附近及县域冷水资源富集区农户从事渔业发展，擦亮冷水鱼主题公园招牌。

——探索鱼菜共生。由渔业龙头企业提供优质鱼苗、免费提供技术指导服务，引导农户在锥型桶中饲养冷水鱼，鱼的排泄物作为蔬菜肥料，形成冷水鱼与有机蔬菜循环共生产业发展新模式。

如今，天全县正强力推进园区建设，推动冷水鱼产业提质增效和乡村旅游发展上档升级。

“园区建成后，不仅将极大拓展返乡人员创业就业空间，而且将大幅提升当地农民收入水平，预计园区农村人均可支配收入将达2.4万元，高于全县平均水平20%。”高志祥高兴地展望未来，“下一步，天全县将通过壮大养殖基地、做深产品加工、融入文旅创意，促进一二三产深度融合，打造‘二郎山冷水鱼’品牌，使冷水鱼产业成为天全特色产业发展的又一金字招牌。”

问 渠 哪 得清如许，为有源头活水来。

二 郎 山 下的天全县，正以豪迈姿态，奋力谱写园区建设的崭新华章！

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