又是一个丰收季 雅山药、野生竹笋上市

禾林村村民展示挖出的山药

金秋，不仅是一个美丽的季节，更是一个丰收的季节。每年这个时候，耕耘的人们总是忙碌在田间地头，体会着丰收带来的喜悦。

连日来，行走在天全县各村落，四处可见丰收场景。挖山药、打竹笋、晾玉米、晒谷子……一个个农民脸上洋溢着喜悦的笑容。

山药熟 农户忙

9月17日，和煦的阳光沐浴大地，天全县老场乡禾林村内，目之所及是大片绿油油的山药田。走近，山药田里十多位村民正在挖雅山药。

“我种了约十亩山药，每年这时候都要先采挖一部分出售。今天，我们一共采挖了2000公斤山药，销售价8元一公斤。”禾林村5组村民罗仲清说。

在天全县老场乡、新华乡、仁义乡，万亩山药一望无际。

进入9月中旬，禾林山药农民专业合作社理事长骆朝康的电话也逐渐多了起来。虽然还未到雅山药集中产出的时节，但目前已有早熟产品陆续上市。

“没问题，您需要的雅山药我立刻准备。”9月18日清晨，禾林村还未苏醒，一声汽车喇叭声响便打破了这里的宁静。骆朝康早早地等在田间。当天，来自成都蒲江的山药客商将到这里，采购3吨新鲜上市的雅山药。“这位客商与我们已有10多年的生意往来，他每年订购山药的数量都在增加。”骆朝康说。

“三日晴两日雨，土质松软，成熟后在土里保存，不存货。”农户洋仁军已有10多年的山药种植经历，与山药的“朝夕相处”让他总结出如何产出优质山药的宝贵经验。9月19日，洋仁军在自家5亩山药田中细心地拾掇杂草。亩产近2吨的山药，每年能为他带来近5万元收入。

“只要保证品质，这里的山药就不愁销量。”骆朝康介绍，从2013年开始，禾林村成立了山药种植合作社，山药种植户从“小打小闹”转变成抱团发展，山药种植面积不断扩大，目前该村山药种植面积达到6300亩。当地采取“农户+合作社+公司”的模式经营，引入西蜀雅禾等山药加工企业，扩大销路，增加宣传。

在禾林村，山药种植已经成为村民增收致富的支柱产业。行走在禾林村，一栋栋漂亮的“别墅”在山林之间时隐时现，一片连着一片的山药一直延伸到山边。

采竹笋 满载归

连日来，在天全县思经乡、鱼泉乡的竹林里，到处都是繁忙的劳动景象，村民忙着在竹林地里采摘新鲜的野生竹笋。

进入思经乡，漫山遍野的林竹，满眼的绿。

9月18日，在思经乡新政村，收购商黄永中开着小货车，沿途收购村民从山中采下的野生竹笋，“天全秋笋只有在每年9月初到10月初这段时间集中产出，期间，我几乎每天都会在这里收购5000公斤左右的竹笋。”

19日，村民杨其华清晨7时便出门上山；下午4时许，约75公斤新鲜竹笋已剥皮洗净，等待收购商上门称重。“在白露至寒露期间，山中的竹笋品质最好、产量最高，乡亲们几乎人人都会上山采些野生竹笋补贴家用。”杨其华介绍，在近一个月的竹笋成熟期，自己和家人辛苦一点，能够获得近万元收入。

此外，一些村民还习惯将竹笋煮熟、烘干、晾晒，制成干笋。这样，价格将会达到每公斤140元，是鲜笋价格的近20倍。

据了解，思经乡全乡竹林面积7.6万余亩，竹产业年总产值约为2600万元。在丰收季，在外务工的村民会回到家中，每日清晨便邀约上山，太阳落山时，再将一天的收获打捆装车，有说有笑地满载而归，而这也成为金秋时节当地一道独特的风景。

雅安日报记者 郑雨莎

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