震后第6天记者观察——有盐有味生活渐行渐近

□本报记者 李宇 薛剑 陈四四李思忆 常雄飞 张明海 张立东

4月25日，天气放晴。震后第6天，记者踏足灾区城镇乡间，发现这里的生活已逐渐恢复平静，商店开门营业，集市人声起伏，昔日有盐有味的日子渐行渐近。

中午12点过，宝兴县穆坪镇南街。一股炸土豆的香味出奇诱人。在“姚记小吃”店门口，三个蜂窝煤炉灶上架起三口锅，油烟翻滚，土豆、火腿肠在油锅中嗞嗞作响。掌勺的是老板姚华，震后第三天，他就架起了简易炉灶，开始对外营业。“受灾的邻里们每天吃的东西都简单，我把小吃店开起，也可以让他们换换口味。”言语间，已经有两拨三五成群的人走进店，“老板，给我们来10块钱土豆、三串火腿肠……”自震后开门营业，店里每天都要卖50多斤炸土豆。姚华说，“土豆还是1毛钱1块，没涨价。没带钱的人来吃东西，我们都免费供应。”

在天全县，临近午饭时分，在徙榆路菜市场做生意的菜贩杨绍香心里美滋滋的，当天生意不错，“莲花白一块五，西红柿、黄瓜三块，我的菜新鲜又便宜，品类又齐全。”

震后，来自雅安市的大货车统一把蔬菜拉到天全县，杨绍香和老公仍然每天早上四五点起来批发蔬菜，忙到下午五六点钟。“我们坚持价格不变，让大家买到满意菜。”

而在芦山县，当天中午，受灾群众吃到了震后的第一顿火锅。一家著名连锁火锅企业将“帐篷火锅店”开到了芦山县体育馆对面。虽然店里菜品不多，只有花菜 、豆皮、藕、午餐肉，但工作人员将烫熟的菜装到饭盒里，让大家依次排队免费领取。

现场负责人曾伟告诉记者，地震后，一度原料紧缺，只能给大家提供稀饭。但不久，公司的运输车可以进入芦山，送来大批食材，火锅店就顺利开张了。

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