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正月十五将至 汤圆迎来热销

来源:雅安日报 2021-02-25 08:58   https://www.yybnet.net/

正月十五吃汤圆,在我国由来已久,吃汤圆已经成为一种传统文化,元宵节吃汤圆,寓意团团圆圆。

元宵节即将到来,作为元宵节的必备商品汤圆,其销售情况如何?2月24日,记者在市区部分农贸市场和商超探访发现,商超各类品牌的汤圆琳琅满目,价格从几元到二十多元一袋不等,值得一提的是,今年,农贸市场销售的汤圆食材受到青睐。

市场

汤圆食材销售好

“老板,秤5斤汤圆粉子、1斤汤圆馅,黑芝麻、玫瑰馅一样来一半!”24日上午9点过,在市区创业商城内,销售汤圆粉子和汤圆馅的摊主秦凤英笑呵呵迎接买主。

年过花甲的张老伯说,他家住雨城区,儿子和儿媳过了正月十五就要外出打工,元宵吃汤圆是传统习俗,为了一家人幸幸福福,团团圆圆,他特意上街买汤圆,本想到超市买成品包装汤圆,但觉得还是手工制作的汤圆好,所以到农贸市场转转,买几斤汤圆粉子和一斤多汤圆馅,元宵节这天,一家人围坐在一起做汤圆、吃汤圆,开心、热闹。

秦凤英说,虽然距离元宵节还有两三天,但买汤圆粉子和汤圆馅的人开始多起来,24日上午,她卖出近10公斤汤圆粉子和一些汤圆馅,预计接下来的两三天,销售量会更多。

记者在创业商城看到,也有几家专门销售汤圆粉子、汤圆馅、醪糟等食材。汤圆粉子,花生、黑芝麻、玫瑰等汤圆馅,陆续都有人购买。

在市区苍坪路农贸市场,也有几家专门销售汤圆粉子、汤圆馅和醪糟的摊点,摊前也有人购买。

“元宵要到了,买汤圆粉子的人多。”一位摊主介绍,随着喜欢自己制作汤圆的人逐渐增多,他在元宵节来临前销售汤圆食材,销售还不错,当天上午也卖出三四公斤汤圆粉子和相应的汤圆馅,还卖了一些醪糟。

超市

买包装汤圆的市民

与平时差不多

记者来到部分超市商场汤圆专柜区看到,不同种类包装的速冻汤圆琳琅满目,也有一些市民在选购。

在吉选超市,张先生说,现在工作比较忙,没有时间做汤圆,在超市买比较方便,而且口感和质量也比较好,每年元宵节,他们吃的汤圆都是在超市选购,今年,他选了5袋黑芝麻汤圆,希望生活就像芝麻开花节节高。

另一名选购汤圆的女士说,过去,她也喜欢吃手工制作的汤圆,但随着自己和家人工作繁忙,没有时间自己做,也怕麻烦,加上生活水平提高了,也吃不了多少,所以近年过元宵节都在商场购买包装好的成品汤圆。

据超市工作人员介绍,元宵节将至,汤圆销售将迎来热销,但不会太火爆,同往年差不多,这是因为生活水平提高了,平时买汤圆的人就比较多,家里早就储放有汤圆,不一定在元宵节购买。在口味的选择上,仍然是传统口味的黑芝麻、花生、豆沙卖得好些,水果味汤圆也受欢迎。

不过,汤圆好吃,但有一点值得提醒,汤圆是由糯米和糖制成,胃肠消化功能不良及患有糖尿病的市民不要贪嘴。另外,在吃汤圆时可以喝点汤有助消化。

本报记者彭加权

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