环境干净整洁 经营规范有序

蜀天农贸市场兴贸店内干净整洁

雅安日报讯7月10日上午，记者来到位于雨城区先锋路的蜀天农贸市场兴贸店，发现该农贸市场通往二楼的楼梯被打扫得干干净净，没有任何垃圾；楼梯转角处放置了垃圾桶，不少路过的市民都自觉地将垃圾扔进桶内；二楼的蔬菜区、肉类区、干杂区严格分开，不时有保洁人员前来打扫地面掉落的菜叶等垃圾。

“这个菜市场的环境卫生还不错，逛起来心情也好。”雅安市“双创”工作开展以来，农贸市场管理方严格落实卫生清扫、垃圾清运制度，加强“双创”宣传，使农贸市场面貌发生了很大改善，也获得了市民的认可。

“我们每天都安排了保洁人员在菜市场巡逻，确保在最短时间内将商户掉落的菜叶等垃圾及时清扫。”蜀天农贸市场兴贸店相关负责人表示，保洁人员还会及时清运垃圾，不让垃圾滞留过久滋生蚊虫。

“把绞肉机洗了、台面擦了，差不多就收摊了。”上午11时，商户陈文琼和家人开始忙碌。打来一盆滚烫的热水后，加上些许食用碘，陈文琼开始擦拭台面上的油渍，“食用碘的去油污效果非常好。”擦完台面，陈文琼又重新打来一盆热水，放入食用碘后，倒进绞肉机，碎肉伴随着油渍一涌而出。

“无论春夏秋冬，每天上午收摊之前都要把工具、台面清洗干净。”陈文琼说，做食品生意就是要讲究卫生，才能吸引更多消费者光顾。目前，雅安市正在创建国家卫生城市，每个商户都应该用实际行动支持创卫。

记者彭艳霞

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