质好口感鲜 低于市场均价 政府储备猪肉获市民青睐

市民排队购买政府储备猪肉

雅安日报讯12月24日，雅安市正式在市区五个点位投放市级储备猪肉，各销售点销售情况如何、市民对于储备猪肉有哪些疑问？25日，记者进行了走访。

当天上午，记者来到市区北三路农贸市场雅安市政府储备肉投放点，只见许多市民已排起了长队，争相购买。“价格比市场上销售的猪肉价格低，也很新鲜，听说口感还不错，所以专程来购买。”不少排队市民表示，看了相关新闻媒体的报道后，对政府储备肉打消了顾虑。另外，市民们看到投放点摆放了检验检疫证明，说明销售的猪肉安全可靠、值得信赖。

负责此次政府储备肉投放和销售工作的四川田舍益家供销有限公司工作人员表示，每天一早他们就在分割点将猪肉分割装车，并运送至市区的五个投放点，许多市民在还没摆摊前就已开始排队。24日一天，仅北三路农贸市场投放点就销售了350多公斤政府储备肉，25日，他们在该农贸市场共投放了400公斤储备肉。每个农贸市场的储备肉投放量视销售情况而定。

针对部分市民不清楚政府储备的冻猪肉与“僵尸肉”的区别问题，市商务局相关负责人表示，政府储备肉不是“僵尸肉”，“僵尸肉”并没有严格的定义，泛指那些放了很长时间的肉。而储备肉是指国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品，存放时间较短。在营养价值方面，储备肉的营养跟新鲜肉没有太大差异，完全可以放心吃。

记者彭艳霞

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