聚茶界精英 论发展之道

参加中国藏茶文化研究中心成立大会的嘉宾参观西康藏茶集团，了解藏茶生产技术。

参加中国藏茶文化研究中心成立大会的嘉宾参观中国藏茶村藏茶文化展示馆，了解藏茶的历史和文化。

6月24日、25日，中国藏茶文化研究中心成立大会暨首届中国藏茶文化发展论坛让与会嘉宾和专家学者享受了一顿丰盛的文化盛宴，也让其近距离接触了藏茶的生产加工与产业发展现状。

论坛围绕“一带一路”建设与中国藏茶文化发展之路的主旨展开。围绕这一主旨，学者们对“一带一路”国家战略与“茶马古道”如何融合发展进行了探讨，并讨论了在新的时代背景下推动地方社会、文化、经济发展的有效途径。在实地考察中，中国藏茶村、友谊茶叶、雅安茶厂、吉祥茶业等企业的风采展示，让大家对藏茶有了更多的了解。

从论坛现场到茶企车间，与会嘉宾表示“收获很多”。

思想碰撞饱尝文化盛宴

24日的论坛分为上、下午两场进行。

上午，西南民族大学教授格勒、中央民族大学藏学研究院教授喜饶尼玛、四川省藏茶产业工程技术研究中心藏茶文化与品牌研究所所长陈书谦、四川大学中国藏学研究所教授石硕、中国社会科学院研究院降边嘉措、四川师范大学历史文化与旅游学院院长王川、中山大学教授刘志扬和云南省社会科学院教授李旭等8位学者，分别在论坛上进行了主旨发言。

主旨发言中，《略论“茶马古道”与藏茶文化》《古道新茶，藏茶藏饮、藏茶国饮——华丽转身的过往与未来》《雅安藏茶的家国情怀》《汉藏茶马古道及其历史文化价值》《一条金色的纽带——茶叶是连接藏汉、内地与边疆的金色纽带》《近代川藏“茶马古道”的背子及其文化价值略论》《销藏滇茶的兴起与滇藏陆海通道》，以及《茶马古道与“一带一路”》等内容，从各个领域对藏茶文化和藏茶产业的发展提供了可参考的思路。

而在下午的主题发言中，发言的学者结合自己的研究成果，提出了自己的看法，为藏茶文化的挖掘整理和藏茶产业的发展提出了不少建议。

“茶马古道使多种身份的人之间的交往和跨文化接触、沟通成为可能。依茶马古道形成的集镇以及穿行其间的人与物的互动，既成就了康藏地方，也连接起整个世界。”西南民族大学副教授郭建勋说。

在四川省民族研究所所长袁晓文看来，雅安是历史上茶马古道的重要节点，“一带一路”的发展大背景下，川藏跨区域合作迎来重大机遇。他同时指出，“旅游开发中，营销与茶马古道不相干的产品，会让茶马古道的魅力大打折扣。”

针对藏茶文化研究的新方向，四川大学中国藏学研究所教授石硕提出，茶是生活品，而非奢侈品。藏茶作为汉地输出品牌，对茶马古道、茶马贸易等已有大量的研究，但从饮用者——藏族同胞角度来看的研究远远不够。

来自四川省民族研究所的副研究员陈东也表示，此前的藏茶研究在一定程度上忽略了从饮茶者角度去思考和认识藏茶，因此今后的研究应该深入研究藏茶与藏民族的关系，农牧民众对藏茶的认识、称谓、礼仪、健康、功用的认识和思考，收集整理藏民族间的谚语、历史文献等相关记载。

听完各位专家学者的见解，中国藏茶文化研究中心负责人、四川农业大学人文学院副教授窦存芳表示，专家学者的观点是一笔宝贵的文化财富，中心将整合各位专家及其所在院校、科研机构的力量，作为中心今后发展的人力资源基础，依托藏茶文化的历史和显示优势，进一步传承保护和推广藏茶及藏茶文化，挖掘藏茶所承载的更深层次的文化价值和现实意义，为雅安藏茶产业的发展添砖加瓦。

实地考察 近距离感受藏茶魅力

对藏茶产业发展现状的实地考察，从论坛的举办地——中国藏茶村开始。

随着喷灌系统打开，世界茶种园被笼罩在朦胧的水雾中，犹如仙境，吸引了与会嘉宾和学者的眼光。

通过参观通道走进雅安市首条全自动清洁化藏茶生产线，大家被眼前庞大的机器震撼。西康藏茶集团的负责人吴涛向大家介绍，整条全自动清洁化藏茶生产线占地约5000平方米，总投资近2000万元，由64套设施设备组成。在保留藏茶传统生产工艺的基础上，更具设计科学、制作精良、全程可控、品质保证等优点。生产线涵盖藏茶的初制、再制、精制、压制及包装这五大程序，采用输送带连接，全过程茶叶不落地，从而保证了藏茶的生产清洁化和加工单元自动化。吴涛说，“通过这条生产线运作，8—10人就能实现年产雅安藏茶500吨，相比传统制作流程，效率能提高三倍以上。”

在藏茶文化展示馆，实物展示与多媒体展示相结合，静态陈列与动态展示相结合，历史文物配以丰富的图文，让大家对藏茶的历史和现在有了更加清晰的认识。

25日，与会嘉宾和专家学者还走进了友谊茶叶、雅安茶厂、吉祥茶业等藏茶企业，实地了解藏茶的生产、加工，以及销售模式。同时还参观了部分藏茶企业的边销茶国家战略储备库。

在友谊茶叶，藏茶文化长廊里丰富的文字图片资料，以生动活泼的方式，讲述了藏茶的历史和现在。陈茶室的茶香和产品展示厅内琳琅满目的藏茶产品，都让与会嘉宾和专家学者感叹不已。

在雅安茶厂中国藏茶博物馆内走一圈，大家对雅安藏茶的前世今生有了更加深刻的认识。

而在吉祥茶业，边销茶国家战略储备库的壮观则让大家对“国家战略储备”六个字的意义有了新的认识。

考察中，与会嘉宾和专家学者还与企业负责人进行交流，共同探讨雅安藏茶产业今后的发展方向。

“回顾两天的论坛和考察，时间过得很快，但文化的盛宴和浓郁的藏茶香给大家留下了深刻的印象。”窦存芳说，活动结束后，中心将收集整理各位专家学者的研究成果，提炼出对雅安藏茶产业发展有促进意义的建议和观点，加大对藏茶文化资源系统深入的研究，推进传统藏茶与现代文化创意产业的结合，为今后四川乃至全国藏茶文化产业提供新的发展思路。

雅安日报记者 李春蓉

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