持续加强监管 以质量重拾信心

□本报记者 周严国

李诚（省政协委员、民革雅安市委主委、四川农业大学食品学院院长）：受2008年三聚氰胺事件影响，消费者对国产奶粉的信任度跌入低谷，很多妈妈喜欢为宝宝海淘奶粉，觉得海淘奶粉比国内销售的原装进口奶粉更便宜，同时又比国产奶粉更安全。此次中国奶协发布的这份质量报告，无疑会增强消费者对国产奶粉的信心。

不同的国家和地区有不同的奶粉配方标准。中国的标准是根据中国母婴的体质和营养分析制定的，是最适合中国宝宝体质的，而且我国的婴幼儿奶粉企业在奶源、设备、生产加工技术、研究团队等方面均具备一定水平，有能力生产出安全可靠的奶粉产品。特别是三聚氰胺事件后，我国加强了对国内奶粉产品的监管，从奶牛养殖、收购运输和乳品加工等环节采取了一系列整顿措施，取得了明显成效。

当然，要重拾消费者对国产奶粉的信心，绝不是一纸报告就能解决的问题。当前，相关单位和部门应以报告发布为契机，在把好国产奶粉“三道关”上下功夫，切实做到“三个加强”：一是企业自身对于产品的检测要加强；二是出厂时相关部门检测要加强；三是在市场上监管部门的抽查检测要加强。只有在监管上环环相扣，才能把中国奶粉标准落实到位，国产奶粉的质量才有保障，消费者也才能放心购买。

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