借力“互联网+ ” 探索供给侧改革蒙顶山茶交所：布局全国 今年实现逾千亿交易量

编者按：2016年是“十三五”的开局之年，也是推进结构性改革的攻坚之年。“十三五”时期能不能开好局、起好步，推进供给侧结构性改革是当务之急。2月25日，在雅安市三届人大六次会议上提交审议的《雅安市国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》中，明确提出推进供给侧结构性改革，提出：“积极扩大有效供给，……着力提高供给体系质量和效率，增强供给结构适应性和灵活性”。

1月25日，本报报道雅安蒙顶山茶交所通过深化国资国企改革，重新焕发活力，打造“互联网+茶产业+金融+现代物流”平台型商业模式一个多月交易额突破57亿元。（见四川经济日报“蒙顶山茶交所一个多月交易额突破57亿元”报道）蒙顶山茶交所的创新商业模式和发展理念引发了各方媒体的积极关注。

近日，记者再次对话蒙顶山茶交所总裁傅元森，深入了解蒙顶山茶交所借力互“联网+”，在推进茶叶产业供给侧结构性改革方面的探索。

让消费者

明白消费放心喝茶

“我国是产茶和消费茶叶的大国，却并非世界茶叶经济大国和强国，一个立顿就令中国的所有茶叶企业都望尘莫及。究其原因，在于我们的茶企没有一个让消费者一目了然的茶叶产品标准。说白了就是让消费者明白消费、放心喝茶。”蒙顶山茶交所总裁傅元森开门见山，一语道破中国茶叶产业目前的弊端。

为了实现让消费者“明白消费、放心喝茶”的目标，蒙顶山茶交所首先完善和健全茶交所产品质量标准体系以及全面推行产品溯源认证体系。茶交所根据产品检测与专家评分，针对理化指标与观感指标，创新建立茶叶产品的评价标准，以打分制为每一款上线产品评分，消费者可直观了解产品的质量等级。

什么是理化指标？就是通过科学手段对茶叶的物理性质、化学成份等进行检测，并通过打分让茶叶的质量情况一目了然；而观感指标则是通过茶叶专家的品鉴，根据外观和风味对茶叶进行打分。这样，即使是对茶叶一窍不通的一般消费者在选择茶叶产品时也有据可循，避免了以次充好让消费者花冤枉钱。

据介绍，蒙顶山茶交所全部上线产品都具有防伪溯源标签。消费者根据防伪二维码，可以识别真伪，同时可以链接茶交所产品溯源系统，详细查明产品的质量信息和基于物联网的全过程实时动态质量溯源管理信息。

傅元森说，在制定产品质量标准、建立产品防伪溯源体系的基础上，蒙顶山茶交所还联合保险公司，为上线产品提供质量承保，假一赔十，让消费者明白消费、放心喝茶有了可靠的保障。

茶叶产业

供给侧改革势在必行

“目前茶叶产业的供给端没有考虑消费者需要什么产品、需要什么品质的产品盲目生产，消费者需要的安全、对身体有益、价廉物美的茶叶，却明显没有得到满足。消费端和供给端的信息不对称，造成当下茶叶产业产能过剩、库存积压的局面，因此供给侧改革迫在眉睫、势在必行。”傅元森一语中的。

“通过大数据管理与分析，精准锁定不同区域、不同群体消费者需求，引导供给端茶叶生产企业优化产能。”傅元森解释说，蒙顶山茶交所创新的商业模式致力于推动B2B智慧贸易和电商(B2C)4.0，通过运用互联网有效连接茶农、茶企、茶商、茶馆、茶艺师，以及现代物流企业和金融机构，整合茶叶类商品现货交易的商流、信息流、物流、资金流、服务流，减少流通环节、降低运营成本、加速资金周转，形成一个完备的交易体系。

“通过蒙顶山茶交所的这一平台，不但能解决消费端和供给端的信息不对称，还能让企业实现按需生产。”傅元森进一步解释说，智慧茶市现货发售模式能够促进茶企批量销售茶叶并保证资金回笼，承销商风险低、利润空间足，茶叶买家保证金交易可投资、可避险。茶叶产能预售借助期货理念，以保证金交易实现以销定产，减少盲目性，增强生产计划性，提前锁定销售价格，保证利润，实现去产能、去库存。

这种交易方式在让茶企受益的同时，下游茶商、茶馆茶行能够仅用10%资金提前预定茶叶，安排采购计划，提前锁定成本。“通过茶农+茶企(保险、基金)+智慧茶市，轻松实现套期保值，确保茶农收益，达到‘幸福茶农\’目标，在实现多方共赢的基础上从源头开始提升茶叶质量。”傅元森说。

针对蒙顶山茶交所今年的发展计划，傅元森非常自信：“茶交所的创新商业模式主导的不是简单的电子化交易，而是一个智慧、全面的交易服务平台，其将互联网、金融、现代物流、上下游厂商以及消费者紧密结合在一起，形成完整的产业生态圈。茶交所将在2016年完成‘全国布局、交易量逾千亿\’的目标。”

四川经济日报记者 庄祥贵

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