猪肉价格跌破盈亏点 新希望承认影响一季度业绩

春 节 过后，生猪价格持续下滑，让四川上市养殖企业苦不堪言。摄影 李里

实习记者 苏启桃

新希望表示，近段时间的猪价下跌对公司的利润和业绩有一定程度的影响，尤其是对第一季度影响较大。

“前几天刚卖了七八十头猪，每斤才六块五，一头猪亏一百多元。我不想继续养猪了，还不如出去打工。”3月25日，家住雅安名山的养殖户高先生告诉记者。

中国畜牧业协会数据显示，进入三月份以来，生猪均价跌至13.1元/公斤，猪粮比为5.5:1，跌破6:1的盈亏平衡点。春节后，生猪价格一路下跌，对四川的养殖户、养殖企业、猪肉批发商等都造成了不同程度的影响。分析人士认为，未来猪肉价格仍将维持在低位，短期内相关企业业绩堪忧。

批发商销量最多降五成

据四川生猪监测预警系统监测，3月第3周，四川生猪价格继续下滑，出栏肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价各下降0.47元/公斤、0.75元/公斤、2.00元/头和0.47元/公斤。另据搜猪网分析师冯永辉测算，目前全国生猪均价大概在13元/公斤，四川的生猪价格相对较高，维持在14元/公斤，但全国生猪的成本价在每斤14元/公斤，这意味着四川养猪成本价高于全国，每头猪亏损100元左右。

四川是养猪大省，而像高先生这样的养猪散户占相当大一部分，他们在价格高时扩大生产规模，价格低时减少补栏。今年春节后猪价大幅跳水使该地区养殖户集体亏损，多家养殖户减少补栏甚至暂时性退出市场。

记者调查发现，随着生猪价格的下跌，猪肉价格也出现较大幅度的下降，批发商的销量大受影响，下降幅度甚至达到50%。“猪价确实降了好多，虽说每年春节后都是淡季，但相比往年今年价格的跌幅有点超过预期。去年我们的进价在9.5元左右，卖价11块；而今年进价降至8.3~8.4元/斤，卖价也下滑至9~10元/斤。无论是进价还是卖价，分别下滑了12%和18%”。位于双流白家农产品批发市场茂盛肉业的老板告诉记者。

与批发商一样，菜市场肉贩的日子也不好过。成都子云路过渡菜市的一肉贩告诉记者：“现在销量不如以前了，价格低了反而买的人少了，很多时候卖到晚上还卖不完。”

供大于求是暴跌主因

猪价暴跌让养殖户担惊受怕，肉价的起伏不定也让消费者捉摸不透，那到底是什么导致今年初春猪价暴跌？“周期性下跌，生猪饲养饱和，短期供大于求是导致猪肉价格下跌的直接原因。”搜猪网冯永辉分析认为，今年的猪价下跌是周期性的，2011年行情好，很多养殖户扩大规模，2012年行情较为令人满意，所以存栏量和能繁母猪数一直保持高位，产能过剩，而现在正是季节性消费淡季，供大于求，进而出现猪价暴跌的情况。

饲养涨价，猪价下跌，也让养殖户两面受困，急于抛售生猪。据四川生猪监测预警系统监测，3月第三周饲料原料及配合料稳中有涨，猪粮比低于5.5：1，已进入黄色预警区域。“过去的一个养殖周期里，气候很适合猪生长，疫病较少，存栏量不断增加。随着养殖规模扩大，对饲料的需求增多，抬高养殖成本，而年后生猪价格一路下行，养殖户受困于养殖成本的增加和猪价的下跌，为了减少损失，不得不大量抛售，从而又进一步拉低售价。”成都某大型屠宰场的工作人员向记者分析道。

此外，目前管理层厉行节约，整个社会掀起戒奢节俭的风气，对餐饮行业有较大影响，作为下游行业的生猪明显受到波及。白家农产品批发市场茂盛肉业和玖九久肉业等多家肉类批发商的老板均表示，来自餐馆、饭店甚至单位食堂的订单量减少，让今年的猪肉利润率明显降低。

国庆后价格才回升

生猪养殖进入亏损期，四川本地养殖企业也受波及。新希望副总裁、董事会秘书向川告诉记者：“近段时间的猪价下跌对公司的利润和业绩有一定程度的影响，尤其是对第一季度影响较大。”向川认为，每年春节后猪肉价格都会下跌，4月以后将开始回升。

高金食品的工作人员也表示，“猪价下跌对公司肯定有影响，但国家近期将可能会有收储计划方案出台，按照去年收储情况来看，高金食品很有可能会被纳入收储范围。”

生猪价格暴跌，价格见底对后市影响几何？兴业证券分析师蒋小东认为：“养殖亏损引发母猪减栏，是下一轮周期上涨的前提。节后乃至上半年，需求较差而供给偏多，猪价将一直在低位徘徊。当亏损期持续几个月之后，养殖户难以继续维持经营而淘汰母猪。母猪淘汰导致生猪供给长时间难以恢复，是下一轮周期上涨的前提。”

而冯永辉也表示：“从目前的趋势来看，至少要到国庆节后生猪价格才可能出现企稳回升；但如果整个生猪行业深度亏损，猪价将缓慢回升。母猪淘汰过量，加上有疫情出现，后期不排除出现暴涨的局面。加上货币流动性的影响，明年可能会出现严重通胀压力。”

来源:《金融投资报》

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