三部门联合守护师生饮食安全

本报讯（李月萍 记者 杨棕贤）近日，雅安市名山区检察院联合名山区教育局、名山区市场监管局组成检查组，对辖区内随机抽取的16所小学、初中、高中以及1所幼儿园进行食堂食品安全卫生检查，督促学校提高食堂质量及管理水平，确保师生饮食安全。

检查过程中，检查组对各所学校的食堂烹饪间、配餐间、消毒间、就餐区等场所进行实地查看，对环境卫生、加工操作、原材料储存、食品留样、餐具清洗消毒及安全保障设备设施等情况进行重点查看，对食堂食品原材料采购、储存、加工过程中的重要环节现场进行监督指导，对发现的卫生安全隐患及储存不规范处及时指出并进行现场整改。

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名山新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离名山区再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。