春回大地、万物复苏。由于今年早春雅安市气温较往年高,春茶开采时间提前了20日左右,干茶上市时间也比往年提前。
去年,由于受新冠肺炎疫情影响,外省来雅客商减少,春茶销售价格下降。今年,随着疫情防控态势持续向好,从2月15日(农历大年初四)开始,就陆续有浙江、江苏等地的茶叶采购商来雅。雅安市春茶交易市场一派繁荣,无论是春茶鲜叶还是干茶,涨幅均较去年提升20%左右,春茶交易实现“开门红”。
随着雅安市“蒙顶山茶”区域公用品牌知名度越来越响,也吸引了越来越多来自全国各地的客商前来采购。不少业内人士更纷纷表示,看好雅安市茶产业未来发展前景。近日,记者前往雅安市部分鲜叶采摘点位、春茶交易市场等地,深入了解雅安市春茶市场行情。
茶农正在采摘茶叶
鲜叶采摘忙
茶旅融合发展
2月20日,在名山区中峰镇牛碾坪万亩生态观光茶园里,头戴遮阳帽、肩挎小竹篮的采茶人正在忙碌。拇指和食指捏住嫩绿的茶叶新芽,稍微用力上提,一片独芽便采摘完毕。不少采茶人在忙碌一天后,大约可采摘数公斤茶叶鲜叶,每日能挣工钱300余元。
牛碾坪万亩生态观光茶园的核心区位于中峰镇甘河村,放眼望去,此地的茶园沐浴在初春暖阳下,一派生机盎然的景象。
“今年疫情防控形势较好,采茶工人也好找。”甘河村村主任韩熙说,该村有700余户农户,按照平均每户请3名工人计算,村里共需要聘请采茶工两千人左右,采茶工人主要来自邛崃市及雅安市荥经、汉源、芦山等地。
今年立春后,天气持续向好,非常适宜茶树生长,早在春节期间,当许多人还在欢度春节假期时,甘河村的春茶就开始了大规模采摘。甘河村主要栽种的茶树品种是福选9号、蒙山9号、福鼎大白,属于最早采摘的品种,因为其采摘时间早,其茶叶鲜叶价格也较高。
“今年品质好的独芽茶,茶叶鲜叶已能卖到180余元一公斤,普通鲜叶价格则在120元至160元每公斤。”韩熙说,去年由于受早春时节的霜冻天气和疫情影响,所以茶叶鲜叶价格不高。今年天气状况和疫情防控形势都较好,所以今年茶农们的收益,应该是近几年中最高的一年。
在牛碾坪万亩生态观光茶园里,古色古香的木栈道和步游道纵横交错,各色花卉争相开放,茶园美景也吸引了不少游客前来观赏。
茶园漫步、体验采茶、观赏花卉、喝茶品茗尝美食、放风筝……据牛碾坪万亩生态观光茶园游客中心前厅经理陶聪介绍,今年春节假期期间,该茶园每日接待游客达3000人至4000人,当地的酒店房间需要提前一周预定。
牛碾坪万亩生态观光茶园因春茶采摘带动的经济升温现象,只是雅安市各县区春茶购销两旺和茶旅融合发展的一个缩影。在名山区黑竹镇、万古镇、百丈镇,以及雨城区草坝镇等茶叶产地,同样的现象每日都在上演。
客商挑选茶叶
外省客商多
绿茶销往全国
2月21日上午7点,位于名山区的“中国·蒙顶山世界茶都”茶叶交易市场内人声鼎沸。这里是西南地区最大的绿茶集散地,目前每日都有200多家商户在此售卖加工好的干茶叶。而来自全国各地的绿茶采购商也汇集于此,进行选茶、品茶、购茶,伴随着这些茶叶采购商的足迹,原产于雅安市的绿茶源源不断流向全国各地。
测量体温、查验健康码……每一位来到该市场的采购商进入市场前,都严格遵守疫情防控相关要求。而当客商们进入交易大厅后,只见一排排茶叶摊位整齐排开,每个摊位上摆放着大号纸箱,里面则装盛着各种茶叶。
采购商们兵分多路,在摊位前通过查看外观、闻气味、品尝茶水等方式,精心筛选、讨价还价,商定好价格后,再进行上称和付款,随后完成交易。
“今年天气好,2月15日市场就开市了,目前每日大约能销售6000公斤干茶。”该市场负责人胡雅健介绍,随着茶叶鲜叶价格提升,今年干茶价格也水涨船高,目前干茶叶平均每公斤较去年上涨20%左右。其中,蒙顶甘露、黄芽、石花每公斤售价在1400元左右,这也是早春茶里价格最高的几个品种。
根据各地喝茶习惯不同,目前,前来雅安市采购的主要为浙江、江苏等地的采购商。接下来,湖北、河南、江西、重庆等地的采购商也将陆续赶来。
面对市场的旺盛需求,雅安市各茶叶加工企业开足马力加快生产。位于名山区黑竹镇的名山区北部(黑竹)茶叶集中加工区,7家主要从事茶叶加工的茶企,早在今年2月13日就复工生产。每日白天,茶企工作人员前往各地鲜叶交易市场收购茶叶鲜叶,而每到晚上,工人们又加班加点炒制干茶,做到无缝衔接。
茶产业既要做大更要做强。
近年来,雅安市始终聚焦“一绿(蒙顶山茶)一黑(雅安藏茶)”,实施单品突破,绿茶以蒙顶甘露为主,黑茶以雅安藏茶为主,稳抓园区建设和技改升级,促进产业转型;稳抓龙头培育和茶企引进,做大做强龙头企业。
2020年中国茶叶区域公用品牌价值评估中,“蒙顶山茶”品牌价值达37.14亿元,全国排名升至第7位,“雅安藏茶”品牌评估价值达19.90亿元,位列全国第43位。
本报记者彭艳霞
新闻推荐
“茶源义警”队伍开展街面巡逻名山区综治大数据织就平安网杨文军李月萍本报记者杨棕贤文/图推进市域社会治...
名山新闻,弘扬社会正气。除了新闻,我们还传播幸福和美好!因为热爱所以付出,光阴流水,不变的是名山区这个家。