联合合作 促进发展

24日，由市茶业协会、市茶叶学会和市茶叶流通协会共同主办，以“联合合作、促进发展”为主题的第十二届雅安茶业经济年会召开。

年会上，来自市茶业协会、市茶叶学会和市茶叶流通协会的全体会员单位、会员，以及相关人士共聚一堂，不仅分享了2017年雅茶产业发展的成绩，还对2018年进行了展望，更是邀请省茶科所所长王云针对川茶产业现状与雅茶产业发展趋势进行了分析，邀请成都出入境检验检疫局食卫处处长陈艳就茶叶出口备案进行了培训。

总结2017

雅茶产业交出满意答卷

年会上，由市茶业协会发布了《2017年雅安市茶产业发展报告》，市茶叶学会也公布了《2017年雅安市茶叶行业组织工作情况报告》。

总结2017，我们可以欣喜地看到：

去年，雅茶产业发展紧紧抓住国家深入推进“一带一路”国家战略、农业供给侧结构性改革、农业品牌推进年和四川省政府打造千亿茶产业等机遇，围绕“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大区域公用品牌，通过建基地、搞加工、拓市场、创品牌、促融合“五大举措”，推动雅茶产业绿色发展和转型升级，促进了雅安从茶叶资源大市向茶业强市跨越。

截至2017年12月底，全市茶园面积稳定在100万亩左右，其中投产茶园面积70.2万亩，新增4.15万亩，同比增长6.28%；农业（鲜叶）收入31.85亿元，增加3.75亿元，同比增长13.35%；茶叶总产量8.57万吨，增加0.12万吨，同比增长2.12%；综合产值160亿元，增加10亿元，同比增长10.67%。茶叶面积、产量、产值继续稳居四川省前列。

在基地建设方面，雅安市通过加强提质扩面、加强“三品一标”和加强成果转化，围绕百公里百万亩茶产业带，促进了茶叶基地的规模化、集聚化和公园化发展，确保了茶叶鲜叶品质优良，增加了茶农收益。

在生产加工方面，雅安市通过提升科技水平、优化产品结构、提升产品特色、提升产品品质和提升人才技能等“五大”提升工作，以市场需求为导向，进一步调整优化了茶叶产品结构，促进了产品优质化、特色化和标准化，深入推进茶叶加工提质增效。

在市场拓展方面，雅安市一是加强龙头培育，二是加强渠道拓展，三是加强内引外联，通过举办茶事活动和参加展会等方式，“引进来、走出去”，努力拓展市场，提升了蒙顶山茶和雅安藏茶的市场占有率。

在品牌创新方面，雅安市继续围绕“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大区域公用品牌，通过“练内功、扩外宣”等方式，不断提升雅茶品牌影响力。“蒙顶山茶”品牌评估价值26.66亿元，被评为“最具品牌发展力”品牌，入选农业部评定的“中国十大茶叶品牌”；“蒙顶山茶”品牌还荣获了中国品牌最高奖“中华品牌博览会金奖”。“雅安藏茶”品牌评估价值14.81亿元，被评为“最具品牌资源力”品牌。

在茶旅融合发展方面，雅安市以茶产业发展为支撑，以茶文化为灵魂，以旅游产业发展为载体，把茶叶基地、美丽新村、茶加工体验中心等有机结合，不断完善茶旅基础设施、激活茶旅内容、深入推进茶旅融合发展。去年，名山区被评为四川省旅游标准化示范区、全国最美乡村示范区；牛碾坪茶园评为全国生态茶园示范基地，并成功创建国家AAA级旅游景区；万古乡红草村荣获农业部评定的“2017中国美丽休闲乡村”现代新村称号；蒙顶山茶文化已成功申报为“中国重要农业文化遗产”。

这一项项成绩，都是雅茶人辛苦努力的结果。

面对2018

雅茶产业继续前行

成绩的背后是雅茶人的辛勤付出；取得成绩的同时，雅茶人也看到了产业发展的不足。

龙头辐射不够强、市场占有率不够高、品牌影响不够大、茶旅业态不够精……

面对已经过去近一个月的2018年，雅茶人早已有了今年的发展目标：力争全市优质茶叶面积稳定在100万亩，茶叶产量达9万吨以上，综合产值超过200亿元。

针对龙头辐射不够强，雅安市将实施龙头企业带动工程，着力推进雅茶产业园区化。按照“扶优扶强”原则，积极扶持规模型、带动型、现代型、科技型茶叶龙头企业，对拥有注册商标、获得公用品牌使用权、建有基地、获得国内、国际相关奖项或质量体系认证，达到规模以上的茶企，优先给予扶持，培育一批上连市场下连基地的核心龙头企业。

针对市场占有率不够高，雅安市将实施市场渠道拓展工程，着力推进雅茶产业信息化。加快培育一批懂技术、善管理、会经营的营销主体，实施雅茶产业供给侧结构性改革，积极融入“一带一路”战略，搭建全国化、多元化的营销渠道网络。在稳定成、渝市场的同时，坚持以东北、华北、西北为主攻市场，北京、广州、武汉等大中城市为重点辐射源，扩大雅茶销售半径。同时以香港为“桥头堡”，积极拓展国际市场，使雅茶走出国门走向世界，迅速提升雅茶市场占有率。

针对品牌影响不够大，雅安市将实施知名品牌引领工程，着力推进雅茶产业品牌化。强力推动“公用品牌+产品品牌+企业品牌”联动发展，以“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大区域公用品牌为基础，以企业品牌为目标，名山区集中打造以“蒙顶甘露”为代表的绿茶、以“蒙顶黄芽”为代表的黄茶；雨城区全力培育“雅安藏茶”为代表的黑茶；荥经县、天全县、芦山县、宝兴县大力发展“高山红茶”，形成独具雅安地方特色的主打品牌和主推产品。

针对茶旅业态不够精，雅安市将实施茶旅融合升级工程，着力推进雅茶产业茶旅一体化。以大健康为方向，大力发展茶庄经济和茶业康养产业，引导现有茶叶初制厂转型升级为集生产、旅游、休闲、观光、体验、康养于一体的茶庄，全面启动中国藏茶城项目建设，不断延伸雅茶产业链、生态链、价值链，以旅兴茶，以茶促旅。

此外，雅安市还将实施生态茶园提升工程，着力推进雅茶产业生态化。依托生态优势，加快绿色发展，围绕茶园提质增效，以标准茶园创建为抓手，强力推进绿色高效茶园、机采茶园建设和低产茶园、老茶园改造，着力强化绿色防控和茶叶质量安全，促进茶园基地标准化、作业机械化、产业组织化、茶旅一体化建设，建成安全高效的绿色茶产业基地。实施科技人才支撑工程，着力推进雅茶产业标准化。以强化科技支撑和人才培养为重点，建设完善科技支撑服务平台，争取陈宗懋院士工作站落户雅安，开展关键技术研究与攻关，加速科技成果转化，整体提升雅茶产业科技水平，形成雅茶主导技术。

专家建言

继续坚持“品牌兴茶”战略

以会代训，一直是历年来茶业经济年会举办的意义之一。

在当天的年会上，主办方邀请到省茶科所所长王云，就川茶产业现状与雅茶产业发展进行了探讨。

王云说，在整个川茶产业格局中，雅茶产业的地位举足轻重。但就近年来全国茶产业发展情况以及今后茶产业发展趋势来说，不管是川茶产业还是雅茶产业，都必须认清形势，积极取长补短，从品牌打造、龙头培育等多个方面进行努力。

就雅茶产业的发展而言，去年，收获颇多。王云希望雅茶产业的发展继续坚持“品牌兴茶”战略，继续坚持“品牌换市”行动，继续保持和提升雅茶品牌的知名度和影响力。

但在谈及龙头企业培育方面，王云表示这是一个老生常谈的问题。

“培育龙头企业，是一个比较漫长的过程。除了需要企业的自身努力外，还离不开政府的大力支持。”王云说，近两年，雅安的茶企在不断成长，西康藏茶集团和蒙顶山茶业的组建，川投公司加盟，以及跃华茶业、吉祥茶业等一批茶企不断进步，让雅茶产业在龙头培育方面取得了进展。但放眼全国，这样的进步还不够，还需要继续努力。要培育真正的龙头企业，打造知名大品牌，才能获得大的市场和大的效益。

与王云探讨的重点不同，成都出入境检验检疫局食卫处处长陈艳则针对茶叶出口备案进行了培训。

2005年7月，茶叶被列为第三批纳入QS体系的13类食品之一，至今已有十余个年头。

陈艳介绍，按照《食品安全法》第六章第九十九条规定：出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家出入境检验检疫部门备案。

茶叶出口自然也要遵守这个规定。

“任何出口商品，都必须具备出口备案。”陈艳说，从全国范围来讲，茶叶出口的总量虽然小，但并不代表茶叶出口备案就不重要。

在当天的培训中，陈艳就什么是出口备案、如何取得出口备案，以及出口食品监督抽检机制改革内容和茶叶出口需要注意的相关事项进行了介绍。

雅安日报记者 李春蓉

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