缩量提质 今年明前茶有点“金贵”

立春以后气温回升缓慢，致使茶叶成熟期推后，产量下降，但品质相应提升

□本报记者 刘佳

又到春茶上市季。目前，四川省春茶已开园月余，有道是“明前茶，贵如金”，如今清明将至，春茶价格如何？茶农是否增收？近日，记者就此进行了走访调查。

现状调查明前茶价格有所上浮

3月23日，春雨过后的茶垄绿意悠悠。在“中国特早茶之乡”泸州市纳溪区，护国镇梅岭村种茶大户张金祺头戴草帽、胸挂竹篓在田间忙碌。他计划赶在清明放假前，将家里的15亩明前茶采摘完毕。

“上月中旬就开采了，目前单芽已采完了，这两天在采甘露和毛峰。”对于今年茶叶的行情，张金祺还是比较满意的。以他家种植的“乌牛早”和“福选9号”为例，“乌牛早”单芽鲜叶为140-150元/公斤，较去年同期增长20-30元/公斤，“福选9号”单芽鲜叶为120-130元/公斤，同比增长10-20元/公斤。而一芽一叶初展的“甘露”为80-100元/公斤，一芽一叶至一芽二叶初展的“毛峰”为60元/公斤，同比价格增幅在10-15%。

在名山区新店镇石桥村，当地茶农赵汝芬这几日忙得不可开交。“最近每天都有茶厂老板开车来收，价格也还不错。”赵汝芬一家种了30亩茶叶，品种主要是“福鼎大白茶”和“名山131”。目前单芽鲜叶的收购价约为130元/公斤，同比增加30元/公斤；甘露收购价100-110元/公斤，同比增加20元/公斤，毛峰价格为60元/公斤左右，同比价格增幅也在10%以上。

“我们基地是从3月上旬开始采茶的，目前还在采单芽。”3月28日，平昌县秦巴茗兰茶叶科技有限公司总经理王浩告诉记者，今年他们公司在平昌县鹿鸣镇等地的茶园投产面积已近5000亩，主打“福鼎大白”和“中茶”系列茶，目前他们对单芽鲜叶的收购价为140-150元/公斤，和去年同期120元/公斤左右的价格相比有所上浮。

后市预测产量回升价格可能回落

“和去年同期相比，今年明前茶的一个最大特点就是：量少、质优、价高。”名山区茶叶领导小组办公室主任钟国林分析当前春茶行情认为，今年立春以后由于气温回升缓慢，致使茶叶生长周期延长，成熟期相应推后，使得茶叶产量相比于去年同期有所下降，但品质相应提升。以名山区为例，该区各乡镇平均气温较历年同期偏高1℃到2℃，出现了历史同期少有的暖冬少雨天气。所幸，春茶开采以来，省内各茶区尚未出现明显的晴好天气，对于饱满单芽的生长影响不大。

而一定程度的供不应求和较好的品质，自然拉高了今年明前春茶的价格。“从目前来看，从单芽到甘露再到毛峰，价格增幅都在10%-20%左右。”钟国林认为，从目前的行情来看，虽然产量低了些，但茶农应该增收在望。

他的这一想法得到了张金祺的印证。他给记者算了笔账，明前、雨前多以采单芽和甘露居多，一亩地约产鲜叶30公斤，除去采收成本，今年光这一项的亩均收入增幅就在七八百元间，而作为全省采茶最早的地方，当地的毛峰价格也比去年给力。“我们初略算了下，今年每亩茶园增收大概在1000-1300元之间。”张金祺说。

“但从目前来看，只要清明后不出现急速的气温回升，今年的茶叶单产应该与去年同期基本持平。”钟国林表示，随着各地鲜叶供应增多，茶叶收购价应会有所回落，而总的来讲，暖冬气候对于明后茶的品质也是有所助益的。

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