山核桃 许若齐

三天过程中，不乏精彩场景迭出，如11月9日下午3：30左右，车行至宁国青龙湾段；车内，何先生侃侃而谈文学人生；窗外，大片大片铺陈着红杉碧水（可惜天旱缺水，否则可见竹筏在林中出没）。俨然人文与自然同在，耳福和眼福共享！

此时，口福焉能缺位？众人登高望远后，纷纷购山核桃仁下山。制式有二：袋装或罐装。拆开即食，车厢里有咀嚼声轻微响起，旋即若有似无的焦香味慢慢漾荡。具体到每一男女个体的颊齿间，当然是余香满口了。

观风景的人多车多，只能缓缓行进。细嚼慢咽山核桃仁，有一种从容自在的获得感。

这些年人心浮躁，吃山核桃也变得急功近利起来，应运而生了山核桃仁，并用形形色色的佐料加工之，一袋一罐包装好在市场上卖，价格自然是高得惊人。又是一个秋雨绵绵的夜晚，实在是不想做任何事情了，于是看电视。剧情很单调，嘴巴很寂寞，撮一小把山核桃仁，动作优雅地甩进嘴里。不觉吃了小半罐，终于看到了美丽的女主角苦尽甘来，与一个亿万家私又俊朗帅气的小鲜肉结成百年之好。

《红楼梦》里的凤姐剥好了蟹肉，让给薛姨妈吃，薛姨妈拒绝了：我自己掰着吃香甜，不用人让。

这种山核桃的吃法，怎么算也是约等于旁人剥好了喂你。

宁国有民谣：白露到，竹竿摇。满地金，扁担挑。说的是收获山核桃的情景。此乃高危活计：树都长在陡峭的山坡上，果实结在10余米高的树梢，硬要人爬上树，生生地打落。山高坡险，树干腻滑，为了这浓香松脆可口的美味，山里人付出了汗水，甚至还有生命的代价。真诚地希望不远的将来，有一人工遥控的竿状物出现，自动识别，上下伸缩，左右开弓，携带方便。据说已初见端倪，只是智能化程度颇低。

竿头无须百尺，遍打核桃即可。

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