河沥溪街道开展第四季度食品安全“四员”暨农村厨师培训会

宁国讯为充分发挥食品药品安全“四员”作用，进一步加强农村自办宴席厨师的管理，确保食品安全。11月14日下午，宁国市河沥溪街道召开第四季度食品药品安全“四员”暨农村厨师培训会。

会上，分管领导对食品药品“四员”的工作职责做了强调,市场监管所就实际生活中的食品药品安全问题、食品药品安全法律法规、农村宴席申报备案和食物中毒应急处置等十五个方面知识进行了全面业务培训。此次培训进一步明确了职责，提高了水平，增强了责任心。参会人员认真学习，纷纷表示要把学到的知识运用到工作中去，充分发挥“四员”作用，切实履行好食品安全监管员工作职责，努力保证一方平安。（河沥宣）

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