山核桃蒲壳任意堆放，污染环境。宁国通过产学研结合，开展技术攻关——垃圾“变身”有机肥

山核桃作为宁国市特色稀有资源，目前已成为山区农村经济主导产业。但随着山核桃种植面积逐渐扩大，产量逐年递增，作为废弃物的山核桃蒲壳因任意堆放，带来村容脏乱差和对水体的污染问题也随之加剧。如何攻克山核桃蒲壳污染这一顽疾，综合利用其有效价值？今年该市通过产学研结合，找到了一条变废为宝的新路子。

山核桃蒲壳污染重

宁国市山核桃面积已超过2.1万亩，面积和产量均居全国第二位，产业总值已占全市林业总产值的三分之一，达13亿元，农民人均山核桃收入超4000元。

该市每年约产生4万吨山核桃蒲壳，其中15%就地还山，10%用作农家肥，30%被加工利用，45%被废弃。由于山核桃蒲壳碱性很强，在自然界中降解速度很慢。堆置在野外的山核桃蒲壳经雨水浸泡后，浸出液流入江河、湖泊中，对水体造成严重污染。堆置在地里的山核桃蒲壳会导致庄稼甚至是杂草难以生长。

“但山核桃蒲壳质地松软，有机质含量高，干制山核桃蒲壳含有纤维素约17%，木质素约43%。因此，山核桃蒲壳如能得到科学利用，也是良好的有机肥生产原料。 ”省农科院土壤肥料研究所副所长朱宏斌说，将山核桃蒲壳变废为宝，有利于循环经济发展和山区的生态环境保护。

“变身”生物有机肥

山核桃蒲壳中的木质素在自然环境下，分解速度很慢，怎么办？宁国奕盛力农业科技公司联手合工大、省农科院和安农大的科研人员，通过多次试验，精心选择出了能够使山核桃蒲壳分解的生物菌种。随后，技术团队将山核桃蒲壳集中收集、粉碎，加入辅料，再混合搅拌，堆肥发酵，再造粒、烘干，也就是通过微生物的作用，最后生产出有机肥料。

据专家介绍，这种生物有机肥不仅具有防治经济作物病虫害的功能，而且改善土壤团粒结构，改善作物品质，促进增收增产。与普通的有机肥相比，这种生物有机肥有三大优点：一是，原料因不含或含少量的畜禽粪便，产品的重金属含量极微，从而避免了重金属在土壤中的累积效应，有利于食品安全。二是，山核桃蒲壳腐熟发酵过程中，产生了较多的腐植酸，这有助于修复土壤。三是，山核桃蒲壳的生物碱、鞣类等物质在堆肥发酵过程中，得到一定的降解，但产品中仍含有生物碱等物质，这些物质对小麦赤霉病菌、水稻纹枯病菌、水稻稻瘟病菌、番茄灰霉菌、苹果炭疽病菌等病原真菌有较好的杀菌效果。

力求资源利用最大化

8月11日，宁国市政府主持召开山核桃蒲壳处理技术研讨会，来自安农大、省农科院、合工大、安徽省产品质量监督检验研究院、省农委土肥总站等单位的专家一致认为，山核桃蒲壳作为植物源资源，有很高的利用价值。专家建议由安徽农业大学牵头，成立技术攻关专家组，以肥料企业为载体，具体实施山核桃蒲壳资源化利用。

对如何实现山核桃蒲壳资源化利用的最大化，专家给出了更广阔的思路：用于生物发酵床和无土栽培；研发有机无机复合肥；研发专用肥料；制造土壤改良剂；制成杀虫肥，将山核桃蒲壳直接烘干以后，制成杀虫肥等。 （胡芹远）

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