宣州区市场监管局加强看护点食堂食品安全监管

11月14日-27日，区市场监管局和区教体局等部门联合开展了看护点专项检查。结合正在开展的校园食品安全专项整治行动，区市场监管局对全区22个看护点食堂食品安全进行了检查。

市场监管人员现场排查看护点食堂安全隐患，从食堂环境卫生、三防设施、食品原材料采购、食品留样等环节指导食堂从业人员规范操作；督促看护点负责人认真落实食品安全主体责任，落实索证索票制度，做好台账登记。对检查中发现的问题要求看护点限期整改。

蔡婷婷 摄

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