天太热了,又到了吃西瓜的时节。与今夏高温酷暑的天气相比,西瓜市场也是热度不减,在这个热夏,也许只有西瓜才能一解心中的烦热,带来丝丝清凉。
“今夏的瓜市比去年强多了,去年因洪水灾害不仅宣城本地没有西瓜,整个遭遇洪水的长三角地区都没有西瓜,偶尔一些从东北或华北地区贩过来的西瓜,味道一般般,却被人哄上了天价。”市区宣港路口摆摊的瓜农告诉记者,今年风调雨顺,没有水灾与旱情,宣城的西瓜市场又恢复往日的繁华,既有本地的板桥瓜、朱桥瓜,也有从长三角地区调来的8424上海瓜,偶尔还会有东北以及中原地区运来的北方瓜。“不同的品种、不同的口味、不同的价格档次,应有尽有。”
“如今的宣城西瓜品种多样,具体来说可以分为无籽瓜、黑籽瓜、小籽瓜。”在市区西林小区卖瓜的王健告诉记者,买瓜的人虽多,但真正懂西瓜的人却没有几个。很多人以为本地西瓜就肯定比外地的好,实际上宣城本地可以种外地瓜,比如8424、东北大黑籽瓜,而外地也可以种宣城的西瓜,宣城本地瓜的产量不算高,所以就物以稀为贵。其实不管什么样的西瓜,只要没有被洪水泡过,或没有出现早熟空心,其营养价值都是相差无几的。
“既然营养差不多,那为何在价格上有明显差异呢?”很多买瓜市民对西瓜价格差异有点摸不着头脑。据了解,自入夏以来,宣城本地瓜的单价大多在1块2毛钱以上,而那些不远万里从东北或华北运过来的西瓜,大多只能卖到8至9毛钱一斤,比起去年两块多钱一斤的天价,简直就是“剧情反转”。
几位河南安阳的瓜农告诉记者,可能是去年的南方大洪水,让南方地区的西瓜颗粒无收,使得外地贩运至南方的西瓜卖出了成倍的高价,同时也由此刺激了北方农民不断增加西瓜种植规模,可人算不如天算,今年的宣城地区乃至整个长江流域基本风调雨顺,当地的西瓜不仅产量高而且质量好,最后使得大量转运南方的西瓜,只能跌价贱卖。“现在不卖,再过一至两个星期,八毛钱一斤可能都没人愿意买,况且宣城老百姓还特别青睐本地瓜。”“做生意就是这样,物以稀为贵。”
“价格问题,有时候是多方面的。”市人民医院附近的西瓜售卖点的冯松松告诉记者,一般情况下,在主流市场、大型水果超市,或定点西瓜售卖处,相同品种的西瓜价格都是差不多的,而那些在居民小区门口,或者走街串巷的流动摊点,可能会稍微将价格提高一点,毕竟起到了延伸服务的效果。而无论是本地瓜还是外地瓜,或者其他什么品种的瓜,都有早熟型、中熟型和晚熟型,也就是说整个夏天,西瓜市场只会越来越火,其销售价格也会越卖越便宜。“只要老天爷给力,接下来上市的西瓜会更多更好。”
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