新鲜蔬菜从田间直奔市场宣城市首家公益性直销菜市场闪亮登场意欲让市民菜篮子拎得更轻些

宣城市继在各大超市、菜市场设立17个蔬菜直销区后，近日，首个公益性直销菜市场桂花园菜市场亮相。这家由蔬菜合作社办起的菜场，采用“从田间直接到市场”的直销模式，从源头上保障了种植户的利益，在终端保障了消费者的利益。

每天提供三至四个一元菜

地处偏僻市郊、只有百来户居民，3月8日一大早，记者来到市区绿锦社区的桂花园小区，与小区的冷清相比，这里新开的桂花园菜市场却热闹非凡。

走进菜市场，近千平方米的市场收拾得井井有条，农副产品一应俱全。蔬菜区、水果区、肉禽区、水产区、五谷杂粮区等被一一区分开来，让选购相应物品的人一目了然。因离主城区较远，为了满足小区及周边居民一站式购物的需要，菜市场还配备了生活用品区，为居民提供基本的生活用品。没有过多的销售人员，菜品明码标价。居民拎着菜篮子自己选购，最后一起在收银台结账，就和超市一样方便。这就是宣城市首家公益性直销菜市场桂花园店。

大蒜每斤1.98元、青椒每斤2.58元、西红柿和西兰花每斤2.98元……而当天，市区四个主要农贸市场的大蒜均价为每斤3元左右，最贵卖到每斤3.5元；青椒均价为每斤3.1元，最贵卖到每斤4元；西红柿和西兰花在农贸市场上分别为每斤4元和5元。

桂花园菜市场工作人员向记者介绍，该市场所销售的蔬菜，价格一般比农贸市场上的蔬菜价格要便宜20%以上，有些产品甚至便宜50%。另外，桂花园菜市场每天还会向居民提供3-4个一元产品，不管市场上价格如何变化，这些产品售价每斤只要1元。前来买菜的吴女士说起这家菜市场不停地夸奖：“自从菜市场开业以来，我们再也不用跑老远买菜了，而且这里的菜价比别的地方还要便宜，对于我们小区居民来说，简直方便又实惠。”

从田间直接到市场的直销模式

目前，宣城市像这样的农副产品直销商店，包括台客隆、大统华、世纪联华等大型超市直销点在内的共18家。这些直销商店是商务部门与财政部门农产品现代流通综合试点项目试点单位。作为这些直销商店中唯一一家公益性质的商店，桂花园菜市场是宣城市绿盟蔬菜专业合作社投资建设的第一家平价直销商店。

说起公益性，绿盟合作社负责人陶国营向记者介绍，桂花园菜市场采用“从田间直接到市场”的直销模式，“市民可以买到实惠的蔬菜，种植户可以解决卖菜难的问题，源头上保障了种植户的利益，终端保障了消费者的利益，合作社只从中获取用于市场开支的微博利益。”

据了解，菜市场的产品几乎都由合作社种植户提供，避免了中间环节，合作社对农作物用肥用药等步骤都进行管控，进入菜市场前还经过检测，因此产品不仅新鲜，而且安全。另外，菜市场还设立了追溯查询平台，对产品进行简单的追溯。由于菜价比较便宜，不仅本小区居民会前来购买，周边小区居民和工地上的工人一般也会前来购买，加上合作社向外配送产品，所以每天的销量较大，能够很好地解决种植户卖菜难的问题。

胡小马是宣州区向阳镇的一名种植户，也是绿盟合作社的成员之一。他在自己的5亩地里种植了莴笋和大蒜。3月8日早上，胡小马将他所种植的500斤莴笋和50多斤大蒜运到了菜市场后，便完成了一天的销售工作。他告诉记者，在与桂花园菜市场对接以前，他每天早上要把菜运到市区的农贸市场叫卖，因为要销售的菜量较多，夫妻俩经常一守就是一天，销量还不尽如人意，每天几乎都会或多或少的剩下一些没卖掉的。自从对接后，合作社给他们成员每人每天定人定量，确保成员种植户每天的产品全部售罄。这样一来，不仅保证了每个种植户的利益，也维持了市场的稳定，避免农产品集中上市导致的市场恶性循环。

“小区居民和周边工地工人是目前菜市场的消费主体，现在每天的销售额在3000至5000元。”陶国营告诉记者，这是他们合作社建设的第一家平价直销超市，他设想，未来3-5年内，合作社将向主城区拓展，建设5家这样的超市。不断在本市区内搭建自己的销售平台，让种植户的销量和规模越来越大，为种植户谋取更多的利益。“平价直销超市不仅能在便宜物价上起到作用，规模越来越大后还能成为政府的‘后备箱\’，在病虫灾害或恶劣天气等情况下，当外部渠道被堵断时，本地产品可以成为保障。”

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