年夜饭供不应求网购年夜饭悄然兴起

尽管离蛇年春节还有近20天的时间，但年夜饭预订却早就到了高峰期。记者1月20日走访宣城市不少酒店、酒楼时发现，宣城市年夜饭价格较去年浮动不大，部分酒楼年夜饭价格稍有上涨，不少酒店、酒楼的年夜饭包厢已经被全部预订。工作人员介绍，就算是大厅部分，座位预订也很火爆。在年夜饭一位难求的情况下，不少想“偷懒”的市民另找对策，选择网购年夜饭。

酒店大年夜将座无虚席

价位浮动不大

1月20日，记者走访市区酒店、饭店看到，很多酒店门前都放置了“年夜饭火爆预订中”之类的宣传牌。通过记者采访得知，其实，酒店的年夜饭席位早在2012年的9月份左右就开始接受预订了，现在早已基本被全部预订，门前的广告牌其实早就可以撤掉了。

在尊悦海鲜城，记者了解到，这里安排的年夜饭包厢一个多月前就已经被客人订满。该酒楼经理陶俊向记者介绍说，自该酒店开业以来每年都会推出年夜饭业务，根据以往的经验，他们今年在9月便开始了年夜饭的广告宣传和预订服务。目前，该酒店提供年夜饭业务的36个包厢早就预订完了，现在接受的预定只能安排在大厅内。

“以往每年都座无虚席。来我们酒店吃年夜饭的客人中百分之七八十都是回头客，甚至有很多客人更是刚吃完当年的年夜饭，就把来年的也预订下了。”陶俊说。

记者走访得知，像尊悦海鲜楼年夜饭供不应求的现象在其他酒店也都很明显。福星渔港锦城南路店服务台的工作人员向记者介绍，福星渔港今年第一次推出年夜饭业务，从2012年年底开始接受年夜饭预订，到现在短短20多天时间内，晚间年夜饭的19个包厢已经都预订完了，剩下的只有午间年夜饭包厢和大厅席位，即便如此，预约的客人仍然不断。

价格方面，据记者

解，尊悦海鲜城今年推出价格分别为2000元、3000元和5000元不同标准的年夜饭，与以往无差别。福星渔港今年推出的年夜饭有1588元,1888元以及2888元三个价位，其中预订较多的是1888元价位的。

其他酒店工作人员也都表示，今年年夜饭的定价与去年相差不大。在酒店预订了年夜饭的范金娣告诉记者，家里做生意，一年忙到头，过年的时候想轻松一下，于是就想到去酒店吃。范金娣说，以前自己在家烧一桌子菜不仅耗时耗力，花费也很大，在酒店花个一两千块钱吃顿年夜饭还是很合算的。

网购半成品年夜饭悄然兴起

预订不到年夜饭，或是觉得酒店太贵，却又觉得亲自下厨太麻烦怎么办?记者发现，一些时尚的市民找到了新方法——在网上网购半成品年夜饭。

市民王阿姨告诉记者，听朋友说后她才得知网购半成品年夜饭这回事。“如今的网购真是无所不能，只要想得到，没有买不到。”王阿姨说，今年，她就打算试试网上卖的半成品年夜饭。

记者在淘宝网上搜索“年夜饭”发现，搜出相关结果近千条，这其中半成品年夜饭占大多数，价格大多在几百元不等。相比在酒店的消费标准，网上的年夜饭价格优势十分明显。记者注意到其中一款价格为530元的半成品年夜饭大礼包在短短几天内，就有几百人参与购买，据此页面上的产品信息显示，此款大礼包中包括鲍汁鲜贝虾仁、火腿扁尖老鸭煲等9个热菜，五香牛肉等6个冷盘，以及6、7种点心和汤，不仅价格实惠，种类也很丰富。

记者上网仔细研究了半成品年夜饭发现，其实，半成品即半熟品，菜肴都是经过饭店精心加工后而成，购买后，消费者只需简单加工，就可以享受到色、香、味俱全的丰盛大餐;而且，它的价格会比实体饭店便宜优惠的多。

虽然上网购买年夜饭半成品不仅省时、省力，还省钱，但由于半成品年夜饭毕竟是熟食，运输时间长短会影响食品的新鲜程度，因此仍有不少消费者表示不敢轻易尝试。

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