毕桥镇开展养老机构 食品安全专项检查

郎溪讯近日，郎溪县毕桥镇食安办联合镇民政所、派出所、供电所和十字市场与质量监管所，对该镇境内的养老机构开展了食品安全专项检查。

此次专项检查的重点为养老机构食堂食品经营许可证、从业人员健康体检情况，养老机构食堂的安全管理责任落实情况、食品安全管理制度，从业人员个人卫生、餐饮具清洗消毒、食堂环境卫生等情况，同时对食品原料采购、索证索票、进货查验进行规范，对食品加工卫生控制及供餐留样进行检查指导。对于在检查过程中发现的问题要求机构相关负责人限期整改完善，并建立台账，确保安全工作取得实效。（柴限）

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