膏方,又称膏滋,外观黏稠,入口甘腴,是传统中药剂型之一,依据传统中医理论和制备工艺,按照“一人一方”要求,经浸泡、煎煮、浓缩、收膏等工序制作而成,在中医师指导下服用,可以起到滋养脏腑、培补正气、祛除病邪、强身健体等功效。
近年,随着传统养生保健观念深入人心,市民对膏方接受程度越来越高。同时,黄山市加快新安医学振兴步伐,积极挖掘膏方文化内涵,加强膏方推广应用。今年9月,黄山市举办“中医中药中国行”中医药健康文化宣传主题活动,邀请膏方专家来到活动现场为市民问诊把脉,宣传普及膏方知识,推动膏方走进百姓生活。
市中医院新安名医堂坐诊专家胡为俭介绍,冬季是进补的最好季节,冬令进补尤以膏方为佳。黄山市民间有冬至开始进补的习俗。现代医学验证,膏方适用于慢性病患者、亚健康群体、体质虚弱需滋补者、中老年人群等特殊人群。胡为俭是省级非遗传统医药项目代表性传承人、绩溪龙川胡氏医学第十二代传承人。
当前,冬令进补服膏方成为一些市民养生保健的时尚之选。但是,胡为俭提醒,市民切不可盲目进补,否则可能适得其反、加重病情。传统中医讲究辨证论治,首先运用“望闻问切”四诊法辨体质、辨征型,然后结合冬令进补的特点开方用药,又称“开路方”,用以观察患者服药后的反应。如对症则考虑使用膏方,否则将及时作出调整。
胡为俭建议,膏方应放入冰箱冷藏,尽量避免水汽进入。服用膏方时,应使用干净、干燥的汤匙,取一定量膏方置于杯中,冲入温水调匀后服用。如果服用后感觉不适,可向开方医师咨询。“有些家庭,一罐膏方大家一起吃,他们认为膏方补血、补气,人人可用。这种做法不可取。切记,膏方虽好,‘千人一方’不可取。”
·许晟·
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