汪玉敏：“有良心的卖油哥”

2015年，他收购了绩溪及邻县旌德油菜籽原料，徽式菜籽油生产量突破250吨，主营业务收入达783万元，其“龙之川”品牌已挤进淘宝菜籽油网销第一梯队……

他的电商创业故事被请上了深圳卫视《宅人食堂》栏目，随着精彩的画面，绩溪徽菜美食和地道徽式菜籽油飘香千里……

他，就是被人称为“有良心的卖油哥”——淘宝网黄山工坊掌柜、绩溪县新农人电商有限公司总经理——汪玉敏。

弃城返乡做“新农人”

今年32岁的汪玉敏，是绩溪县长安镇浩寨村人。 2006年大学毕业先后在南京、杭州等大城市工作，主要从事市场销售工作。一度他也曾满足于这种有压力也有挑战乐趣的工作。

但随着在外漂泊时间久了，他开始厌倦挤公交、地铁、堵车以及钢筋混凝土丛林的生活。他作出了一个重要的决定：回到生态优美的绩溪家乡，寻求农特产品方面的创业机会。

在他的印象中，家乡是个大宝库，而且有块“全国生态示范县”的金字招牌。他心想，如果能通过淘宝把家乡原生态农产品带给城市的亲们，那该多好啊！可该选择一款什么样的产品呢？ “能不能把你父亲榨的菜籽油放到淘宝上卖呢？”正当他犹豫不决时，有位亲人提醒他。

对！就卖菜油，一语道惊破梦中人。原来，今年62岁的汪玉敏父亲，从事榨油已40个年头，创办的“丰收油坊”已有30多年，期间有很多油坊倒闭，惟独他父亲的油坊靠着过硬的质量和诚信经营维持了下来。随着时代的发展，传统手工如果不能从技艺传承和营销上做突破，也许最终将归于消失。

从小在油缸边长大的汪玉敏深知自家手工油的品质，暗暗下决心：把原生态、零添加、健康好油通过互联网带给更多的人，并且让这项技艺传承下去。

从零到全网销量第一

说干就干，2013年，汪玉敏注册了“黄山工坊”淘宝。一开始由于没接触过网络销售，又不懂推广不懂排名，竟然不知从何下手，一瓶油也没卖出去。

汪玉敏大学里读的是工商管理专业，又有多年跑市场营销的经验，一段时间摸索后，他瞄准了突破口：参与“双十一”嘉年华、阿里年货节等针对性食品活动。慢慢地“徽州菜籽油”凭借着高超的品质和超高的口碑，“回头客”越来越多。

2014年，“徽州菜籽油”被请上了中央电视台二套节目“舌尖上的中国第二季”，深圳卫视《宅人食堂》栏目还专程来到汪玉敏油坊摄制节目。随着节目的播出，全国越来越多的人了解了徽州菜籽油，知名度空前提高。汪玉敏顺势而为，紧紧抓住这一市场利好，将油坊改造扩建，申请了QS，注册了“龙之川”商标。

当年8月起，汪玉敏全职做淘宝，一门心思做网销，店铺所有图片都是亲力亲为的原创作品，注重植入农村油菜的种植、成长、收割、晾晒、榨油等全程记录，店铺生意开始兴旺起来。 11月份，他偶然结识了“淘宝挑食”农博会活动

并参与其中，凭着原生态及累计的好评，他三天就销售菜籽油10000瓶，菜籽油卖到全网销量第一。

面对日渐红火的销售，汪玉敏乘势而上，适时成立了新农人电子商务有限公司，投资兴建了生产车间及仓储中心，黄山工坊O2O体验馆也即将投入使用，公司电商业务蒸蒸日上。

做有良心的“卖油哥”

汪玉敏坚持出油率较低、成本更高，但品质更佳的传统压榨法，赢得了大批客户的认可，随着销路的打开，汪玉敏开始更注重塑造口碑营销，用心做口碑。

在挑食活动卖出上万瓶后，有10个顾客反映有漏油现象，虽然是从瓶盖溢出很少的一点油，但汪玉敏坚持全款退给客户。此举非但没有得到差评，还收到了客户众多“点赞”。几天之后，就有“回头客”陆续再购买，还引来了企业下团购的单子。上海有家上市公司千挑万挑最终选中了王玉敏的徽式菜籽油，每月要货3至5吨。。

每推一款新品，在推的第一时间，他都会做一些试吃，让客户评价，比如有100个人，评价好的少于70%，他就会把它淘汰，所有产品让客户评价，保持产品高品质不变。

食用油属于液体，快递运输就是很大挑战，汪玉敏对包装材料及封装做了多次技术改进，在打包装箱之前还要经过严格测漏，成功地将漏油率控制在万分之五以内。

“这么多年来，菜籽油都是销往本地和周边临近县，现在儿子把菜籽油卖到了全国，传统的榨油手艺终于可以传承下去了！ ”汪玉敏的父亲谈起儿子非常兴奋和满足。

相比父亲的知足，汪玉敏却“不知足”，又在菜籽油的包装上做起了“新花样”：不光可以用手机扫描二维码下单，还将实施溯源码，消费者只要上网一查，每瓶菜籽油的基地、生产企业、用药剂量、收割时间等信息以及菜籽油加工、贮藏、运输等一目了然。还开发了绩溪山茶油、芝麻油等小众食用油。此外，徽州传统小吃、新试种的高山红薯也将全新上线，进一步丰富网店的品类。

“争取2016年销售比2015年翻一番，今年上半年仅网上销售就完成了去年全年销售额的90%！ ”汪王玉敏立志将“互联网+农业”这篇文章做得更风生水起。

周明助 周素青

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