日前,在绩溪县金沙镇38号桥村一处三面环水风景优美的山地小岛上,散养许多黑猪,这种黑猪身量轻,口味鲜,它们的主人就是返乡创业的大学生汪晓辉。
2013年,汪晓辉大学毕业之际,看到当地超市里一种生态黑猪肉卖到50多元1斤,便联想到老家绩溪县有一种列入国家级畜禽种质资源保护名录的黑猪,萌生了回家养猪创业的念头。在得到家人的同意和当地政府创业低息贷款支持后,王晓辉流转了100多亩山地,挑选了质量上乘的百头黑母猪和4头黑种公猪,正式开始创业了。 2014年,汪晓辉繁育的第一批黑猪肉成功上市。 2015年春节期间,他一次性订出200多头绩溪黑猪,主要销往上海以及江浙地区的饭店,平均每斤40元左右。如今,汪晓辉的养殖规模已经发展到千头,分线上线下营销,年产值达500万元。汪晓辉也获得了宣城市绩溪县十佳创业青年称号。
本报记者 温沁 摄影报道
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