邂逅千年古镇——上庄

初夏，离开被暑气席卷的城市，记者来到了位于绩溪县西北角的上庄镇，享受夏日里的一丝清凉。

踱步在小镇，沿商业街往前直走就是旧时的上庄村水口——“杨林水口”，美丽的常溪河像护城河似的绕村轻拥。“万山不许一溪奔，拦得溪声日夜喧。等到前头山脚尽，堂堂小溪出前村。”南宋诗人杨万里的这首诗就是形容古上庄村的美景的。

上庄风景。 吴强 摄

这里是名人故里，有数不尽的名人

说到上庄，就不得不说胡适，在上庄镇灿若星辰的名人中，胡适无疑是其中最耀眼的一位。

胡适故居坐落在上庄村中间位置，进入景区的大门，便是一处小庭院。胡适故居占地1134平方米，为两进一楼通转式结构，是晚清徽派建筑的典型。

书房里有一张小小的书桌，仿佛能看到身穿长衫的少年胡适，坐在那儿细细研读。在这里，胡适度过了他的童年生活，1917年返回与江冬秀完婚，后又回故里为母亲奔丧前前后后达11个春秋。

在旺川村口马路边，有一座小小的墓碑，便是中国农学界第一位女教授曹诚英的墓了。1973年1月6日曹诚英病逝在上海侄儿家，享年72岁，骨灰迎回安葬在老家旺川村口马路边。传说她的遗愿是将骨灰埋在胡适回家必经的大道旁——生前没能与胡适见上最后一面，死后也盼他魂兮归来。

上庄人杰地灵，名人辈出。除了胡适、曹诚英，这里还有中国徽墨制作大师胡开文、中国湖畔诗人《蕙的风》作者汪静之、茶叶巨贾汪裕泰……这些灿若星辰的名人，让上庄成为了声名显赫的人文荟萃之地。

这里是千年古镇，有赏不完的徽风皖韵

上庄徽风古韵，文化厚重。千百年来，一代又一代上庄人用自己勤劳和智慧，筑起了极具文化内涵又充满灵动之气的一座座古村落。

在镇东，有一个棋盘村，当地又称石家村。据介绍，北宋开国元勋石守信后裔十五世孙石荣禄迁此建村。石氏后人为纪念祖先功德，显示其远祖的荣耀，村庄和所有房屋全部坐南朝北，又因当年石守信与赵匡胤交往甚笃，结为棋友，故设计了以房舍、街道、水塘和小溪等为元素组成纵横有序、构筑严谨、整齐方正的棋盘式村庄。村内经纬巷道的铺法在当时是专门设计的：徽商男子多外出经商，家中只有女人、小孩和老人，为了村民安全，每条街巷两端都筑有闸门，巷路尽头都设有弄门，夜晚定时关闭。这座村庄建村600余年，原形原貌未变，被省内外建筑界认定为古徽州村落文化特征的代表作。

上庄还有一座古戏台，据说古时这个地方是最热闹的赶集地，戏台前的一排莲花尊石栏杆是古时四面八方的赶集客拴马和牲口的地方，到现在仍保存完整，站在这儿，耳边仿佛还能听见旧时集市上的马铃声、小贩的吆喝声和酒馆里小二的“客官”声。

古村落、古建筑保存着历史，而以徽墨、徽菜、徽剧、徽雕和徽风徽俗为代表的非物质文化遗产更是历久弥珍。徽雕园和徽墨厂是上庄独具特色的旅游景点，这些徽俗气息浓郁的企业由当地的徽州文化传承人亲自创办，都有自己的看家秘方和本领，来这里可以亲自感受一下民间手工艺术的魅力。看一看几千年传承下来的纯手工制作流程，你会觉得中国几千年的文化真正是一种传奇。在这里，一代一代的上庄人将这种传奇繁衍下去，生生不息！

这里是民俗、美食的聚集地，有看不完的民俗、尝不完的美食

每年6月，都是上庄镇最热闹的时候，来自四面八方的村民、游客齐聚上庄，参加一年一度的安苗节。

“安苗”为绩溪的农事习俗。相传“安苗”起源于唐末宋初，据史料记载，农历六月初六是天公天母寿辰，是日在田头地角鸣锣、烧纸、插小红旗，各村于芒种后第一个“龙虎日”请僧侣做斋，然后撑旗打鼓，抬着太尉老爷巡游田畈，祈求风调雨顺，五谷丰登，故谓“安苗”。

现在的安苗节，更是民俗的展演。“汪公看稻”便是民俗之一。余川汪氏宗族作为隋唐歙州汪华的后世子孙，和徽州其他汪姓族人一样，都对这位先祖格外虔诚礼敬。几百年来一直传承着“汪王祭”“抬汪公”的民俗，他们和周边各村一道，将汪公菩萨抬到田头，查看农家稻禾生长情况，按长势插上红、绿、黄旗，甚是热闹隆重。过去余川还要和周边“五朋”每五年举办一次大型“太子会”，纪念汪华及其九子，要搭台唱三天三夜徽戏，并有“舞火狮”等徽州特色民俗表演。如今上庄镇余川村的“火狮表演”已成为绩溪的特色“非遗”项目，吸引了县内外许多游客、摄影家前来。

有民俗，就少不了美食。徽菜的代表“一品锅”就源自上庄。一品锅油而不腻，烂而不化，热而不烫，冷而不却，保持了色香味的完美结合。

相传当年乾隆皇帝微服南巡，行至上庄天色已晚便进一农家借宿。淳朴的村妇热情接待，恰逢中秋刚过家里还有一些过节的剩菜，就按先素后荤的顺序，逐层铺在一口两耳铁锅内热后端上。乾隆吃得津津有味，赐名“一品锅”。自此，“一品锅”成为绩溪徽菜中的宴客佳肴，在上庄镇上的不少饭店，都有农家妇人，会做地道的“一品锅”。

小贴士

安苗节：2014年第七届绩溪安苗节暨“金山时雨”茶文化旅游节定为6月13日举办，届时将举行安苗祭祀仪式、汪公看稻大型民俗巡游活动、“辰星杯”秀美上庄全国摄影大赛等活动。

交通：上庄区位良好、交通顺畅。随着省道217线改造工程的竣工，上庄距绩溪县城为30公里，半小时车程，从绩溪县城到上庄的客运班车每20分钟一班，准时准点，非常便利。正在谋划建设的连接上庄到215省道的上竦公路和绩谭高速公路，将对未来上庄发展产生重大影响。

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