光大“徽厨”品牌

近年来，绩溪县走“以培训促就业，以就业带培训、以品牌创效益”之路，通过成立徽厨技工班、高级职业学校开设烹饪专业、创办“绩溪徽厨技师学院”、鼓励社会机构联合办学、大力提倡“以师带徒学艺”等形式，形成了一个职业教育和“以师带徒”传统模式相结合的独特徽厨培训产业。目前，该县在外就业的“绩溪徽厨”有近万人，被中国就业促进会推荐为“全国优秀劳务品牌”。周明助 摄 

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