近日,泾县丁家桥食品药品监督管理所开展了春节前食品安全专项检查活动。该所以食品零售市场、集贸市场、超市、食杂店、餐饮服务单位为重点区域,以糕点、生鲜食品、乳制品、饮料等消费量大、易腐败变质、消费者申诉举报较多的食品为重点品种,进一步加强食品经营主体资格、食品标签标识、食品添加剂、从业人员健康证明等方面的监督检查,严厉打击销售假冒伪劣食品等违法行为,确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范。同时,引导餐饮服务单位诚信经营、依法经营。对存在食品安全隐患的食品经营单位,坚决责令其限期整改,并及时对整改结果进行复查,最大限度的保证节日期间群众的食品安全。 张帆 摄
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