“兰香”飘万里

位于泾县东部的汀溪乡，有一片原始森林。生长在这里的茶树常以山花为友，清泉为邻，云雾为伴，幽谷为家，受此造化，茶芽肥壮，内含物丰富，香高味醇无污染——安徽兰香茶业有限公司的汀溪兰香有机茶生产基地正坐落于此。

深秋时分，记者一行来到安徽兰香茶业有限公司，在和其董事长张祥云的交流中，我们了解到了汀溪兰香茶的前世今生，和兰香人筚路蓝缕的创业历程。

一份执著：从茶农到茶人

传说汀溪山峦起伏，溪涧纵横，每当春季来临，山上兰花竞相开放，缕缕馨香遍布全境，在此生长的茶叶具有兰花之馨香。所以，自古以来，这里的民众就兴种茶、卖茶。

张祥云就出生在汀溪乡横路村。20岁那年，在家务农的他被村茶叶专业生产队招进去，并当上了副队长，开始大面积地接触种茶和卖茶。

后来，因为表现出色，张祥云被提升为横路乡的村支部书记，但他的心里却一直装着茶叶，他希望能开一间茶叶铺。

1993年，41岁的张祥云选择了辞职，迈出了他梦想的第一步——到芜湖开了一家茶叶铺。家里50亩的茶叶树出了第一季茶叶后，他挣了5000多元。兴奋的他开始忙着找乡里的农户收茶叶，希望能将茶叶铺越做越大。

就在生意日渐平稳的时候，张祥云又被乡领导劝回去任村支部书记。临走前，他把自己的小店交给了亲戚打理。

第二年，因为在芜湖的茶叶铺经营不善，张祥云关掉了小店，在泾县县城又开了一家茶叶店，让自己的爱人顾店，起名“汀溪茶庄”。

1994年下半年，张祥云还是选择了辞职，“我还是想继续我的理想。”他满腔激情地说。

事实证明，张祥云的坚持是正确的。

如今，“汀溪茶庄”已变成了安徽兰香茶叶有限公司，是“汀溪兰香”和“汀溪”2枚商标的唯一产权企业，拥有固定资产1500万元，下设4个分公司和46家营销网点，产品畅销大江南北。

如今，安徽兰香茶业有限公司陆续获得了“全国茶叶标准化生产达标单位”、省级“守合同重信用”企业和农业产业化省级龙头企业等头衔，同时，“汀溪兰香”商标也被评为“安徽省著名商标”，汀溪兰香茶更荣获了“安徽省名牌产品”和“安徽省十大名茶”等殊荣，并多次在国内外名茶评比中获得金奖。

如今，茶对张祥云来说已不是赚钱的产业，而是人生的事业。如果一定要给他的身份作一个界定，或许“茶人”比“茶商”、“茶农”都合适。

一种担当：由富己到富民

随着公司由弱变强，兰香茶业逐渐得到了领导的关怀，社会的赞许。然而，这一切都没有让张祥云自满和安于现状。他还看到了群众的期盼，他告诫公司一班人要促进社会和谐、增加就业机会、带动更多茶农共同走上富裕路。这样的思路又让兰香茶叶迈上更大一个台阶，成为公司发展的精彩一笔。

由于受小农思想的长期影响，茶农一直呈现单打独斗、无序竞争的局面，很难形成大批量的规模化生产经营，在市场营销中历来处于弱势地位，没有抵御市场风险的能力，也阻碍了茶农进一步扩大生产，更谈不上茶叶的产业化经营。

张祥云认识到要彻底改变这种状况，推动茶产业发展，就必须把茶农组织起来，实行组织化管理，才能加快茶农增收和茶叶产业化进程。为此，他组织基地茶农成立了“泾县绿源汀溪兰香茶叶专业合作社”，并把公司作为合作社的成员之一，出资20%入股。

8年来，尽管存在缺乏资金等困难，但在有关部门的支持下，合作社始终坚持规范化管理，在全市茶叶企业中，率先推行订单农业，率先通过有机茶认证，率先构建产销跟踪追溯机制，率先制订茶叶质量安全关键点控制程序（HACCP），率先荣获“安徽名牌产品”称号，率先建立省级“农业标准化示范区“，其合作企业2009年12月又获“国家标准化良好行为AAA级企业”证书。

近几年，合作社社员每年户均增收4000多元，2011年户均收入达6万多元，最高的几户人均收入超2万元。同时带动本地及周边3000多户茶农直接增收约2000万元，基本实现了产品质量达标、市场逐年扩大、农户增收致富、合作社与企业发展壮大的目标。

不仅如此，安徽兰香茶业有限公司成立8年来，在张祥云的大力倡导下，积极投身各项慈善、公益事业，热心参与，踊跃捐款，公司已累计捐出慈善、公益资金16.5万元，受到县民政局、团县委领导的热情表彰，获得了泾县希望工程领导组和团县委颁发的2009年度捐资助学活动“爱心慈善企业”光荣称号。

但对张祥云来说，这些仍然不够。他表示，将随着公司的壮大，自己会更积极地帮困扶弱，为建设和谐社会做更多的好事。

一张蓝图：

从经营茶叶到经营文化

不断完善的人总是无法满足已有的成就。张祥云就是这样的人。现在，成立十周年的安徽兰香茶业有限公司在他的带领下，没有停下前进的脚步，“十二·五”期间的四大系列工程已经马不停蹄地实施开来。

其中，扩大公司规模，做强品牌效应，自不必说。最让人期待的是，兰香茶业要建文化产业园，并且已经动工了。

张祥云说，对茶这种与文化相生相成的产品来说，品牌的竞争就是文化的竞争。产品的高品质是文化的载体，文化内涵是高品质的延伸和升华。所以，兰香茶叶要通过文化的熏陶，让受众始终保持对品牌的忠诚度。

日前，由安徽兰香茶叶有限公司投资1000多万元的安徽汀溪兰香名茶生态文化园项目已在汀溪乡开工建设，计划整个项目三年内完成。

据悉，汀溪兰香名茶生态文化园由四部分组成：一是名茶生态示范园。在省茶叶研究所指导下，应用科学方法，培植高产有机茶200亩、无性系繁殖育苗240万株。二是茶叶清洁化加工车间，按照现代食品质量加工要求，新建一座标准化车间，增设两条清洁化生产流水线，添置茶叶拼配、精制、包装、检验等配套设备，确保茶叶品质。三是茶文化博物馆，通过搜集整理影像、图片、实物和资料，更好地展示泾县茶业的历史和文化。四是茶叶营销服务中心。结合水墨汀溪旅游业发展，新建营销大厅、茶艺和茶道表演大厅、茶室和餐馆等配套服务设施，突出茶文化内涵，展示茶文化魅力。

“汀溪山清水秀，‘水墨汀溪\’景区已引来四方游客，汀溪兰香茶叶生态示范园又被安徽省旅游局遴选为‘长三角城市群茶香文化体验之旅示范点\’，相信汀溪兰香名茶生态文化园的建设，必将吸引更多的游客。”张祥云说。

相信凭借兰香人青春勃发的激情与勇于追求的执著，汀溪兰香茶一定会做大做强，并将成为安徽茶叶产业的一朵绚丽的奇葩！

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张祥云（右一）和技术人员正在茶园查看良种培育情况。

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公司所获得的部分奖牌。

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