读琦君散文《葡萄干面包》,被她文中细腻的描述,真挚的感情所吸引。仿佛看到当年幼小的琦君,为了吃到面包上那粒“珍贵”的葡萄干,骗说母亲面包上有一只苍蝇,结果自己一伸手就把那粒葡萄干剥下塞到嘴里的情景。一个孩子带点小聪明的狡黠、纯真,被琦君朴实的文字表达的淋漓尽致。
小的时候,每次生病,父亲总会问我:“想吃什么呢?我上街去买……面包有什么好吃的,干巴巴的,又没营养。”父亲离开了,我躺在床上,眼巴巴地期盼着。印象里,父亲买回的是什么,我已不记得了。但我清楚地记得,父亲很少买面包,每次带回来的,都是他认为可口又有营养的东西。
说起来我也不懂,为什么那么爱吃面包。小的时候,面包的品种很单一,只有一种圆形、不夹馅的,看上去也不像现在的面包那样蓬松而有质感。然而,孩子的心思就是这么奇怪,越是吃不上就越是念念不忘。直到上小学时,当地一个年轻人才从外面引进一种叫“炸鸡腿”的面包。其实,这种面包和鸡腿根本就没什么关系,只不过是把面包做成鸡腿状,用一跟竹棍举着,放在油锅里炸。这样的面包,在当时风靡一时。
如今,面包的品种越益繁多。长条的、椭圆形的、圆形的、方形的、片状的;夹馅的,不夹馅的,每只面包上都泛着油亮的光泽,被分门别类的摆放在干净的货架上。面包的名字也花样繁多,什么牛角、黄金条……看着名字,也会浮想联翩。
老公不在家的日子,我爱和女儿到面包房吃面包。简单的一杯珍珠奶茶,一只面包,外加一份薯条或其它小点心,就能吃得心满意足。有时,我还爱买面包当早点,一个肉松面包或是一个紫菜面包,再加一杯牛奶,能让我吃得既开心又舒心。女儿爱吃那种切片的原味面包。取出一片,蘸上一点果酱,就能吃的有滋有味。但她喜欢不时换换口味,说是一种面包吃得时间长了会有些腻味。
这两天,电视上打广告说,尚品蛋糕房四店即将开张了。粗算起来,我居住的泾县县城里,大大小小的面包房也不下十几家。我的包包里,就装着好几家面包房的会员卡,也算是它们的忠实顾客了。
然而,和琦君一样,总还记得自己小时候与面包的故事。随着一天天长大,我也终于体会了父亲当年不给我买面包的心情了。
(本稿来源:中国宣城网·十八巷·百味人生版块)
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