本报记者 张敬波 文/图
灵芝仙草堪称奇珍
秋日正午阳光炽热,行进在旌德县云乐乡蓊郁苍翠的山林间,秋蝉声碎,山风徐来,别有一番清凉。顺着逼仄的山路,一路曲曲弯弯,记者来到该乡陈岭村千亩林下灵芝基地,在一片绿色的海洋中陡然见到野生环境下人工种植的成片灵芝,令人震撼。 “我们这里地处黄山东北麓,是灵芝、木耳、香菇菌类孕育生长的天堂和基因库。 ”云乐乡乡长胡青林告诉记者,该基地北邻板桥省级自然保护区,南靠清凉峰国家自然保护区,东临天目山国家自然保护区,“晴天早晚遍地雾,阴雨整天满山云”,属典型的皖南山区小气候。
说到灵芝,很多人都知道唐代开元年间的《道藏》首提中华九大仙草,“霍山石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草”。 《本草纲目》《神农本草经》赞誉灵芝:清补五脏、益精气、强记忆、增智慧,“久食轻身不老,延年神仙。 ”中医药鼻祖孙思邈把灵芝视为:有病即治,无病预防的“上上之药”,民间素有“仙草”“瑞草”之称。现代科学研究表明,灵芝的药理成分非常丰富,其中有效成份可分为十大类,对人体具有双向调节作用,所治病种涉及心脑血管、消化、神经、内分泌等各个系统,尤其对肿瘤、肝脏病变及衰老的防治作用显著。
上世纪80年代,安徽黄山云乐灵芝有限公司创始人张正高、余腊翠夫妇看到灵芝的巨大功效,依托当地位列“中国四大名菇”之首“徽菇”的原产地优势,致力于灵芝的种植和产业发展,如今在菌种复壮、有机培植、有机加工等技术领域居于行业领先水平,拥有灵芝中药产品配方、灵芝培植等6项国家发明专利,是《灵芝孢子粉采收及加工技术规范》国家标准的制定参与单位,主持制定2项省地方标准。先后与中科院南京土壤所、中科院微生物所等国内顶尖权威科研院所以及同仁堂、胡庆余堂、许氏洋参、欧莱雅等中华老字号、国内外知名品牌对接合作。在公司的种植基地,一畦畦造型奇异的灵芝如云如花,绽放在肥沃的林地中,恍如置身仙境。该公司办公室主任周成良告诉记者,这些灵芝不打农药、不施化肥、不用激素,所用椴木皆取自几十年、甚至百余年树龄的野生栎树,栎树生长缓慢,坚硬耐朽,营养成份丰富,是灵芝生长的最佳培养基。
小灵芝成就大产业。作为灵芝主产区,该乡仅黄山云乐公司就年产灵芝180余吨,年产值约千万元。2008年,旌德县获评“中国灵芝之乡”称号,接下来连续举办了多届中国.旌德灵芝文化旅游节和芝博会,当地灵芝品牌美誉度和影响力持续增强。
神秘西圲石像传奇
云乐乡不仅出产得天地精华的灵芝,该乡还有个地方叫西圲,地处洪村村,那里不仅古木参天,还有古墓群以及一个神秘的石人雕像,记者决定前往探秘。
在该乡党委副书记詹肖云的带领下,记者一行顶着烈日攀登上一座名叫龙尖山的山峰,穿过一片竹林、菜地和几户民居,就是一条羊肠山路,路边遍植松树、杉树,浓荫蔽日。山行二三里,却失了方向,举目四望,都是一人多深的灌木丛,经过一个多小时的寻觅,终于见到了一尊淹没在丛林中的石像。石像由一块整石雕琢而成,高约2米,眉眼清晰,左臂后甩,雕刻线条粗犷,肩背部仅见轮廓,下肢没有雕琢,似乎还是半成品。石像周边杉木成林,各种灌木、草本植物十分茂密,稍不留意就有可能错过。整个石像站立在一块石质台基上,面朝村落,神态安详。
此石像成于何时,为何在此?当地群众对此莫衷一是,传说纷纭。山下63岁的村民杨长国告诉记者,传说从前村里闹蝗灾,蝗虫系女妖所变,所以就请来这尊石像立于山坡上,用于镇妖辟邪。而据另一位村民、81岁的熊棕清介绍,古时龙尖山顶有一座庙,庙里有几尊石僧像和木僧佛,年深日久,庙宇破落,只余石像,山下村民便将之置于山坡平台,用于拜佛求雨。据詹肖云介绍,该石像所在的洪村村历史悠久,山下曾有古墓群和大型庙宇,可惜如今都已废弃,许多遗迹再也无法考证。这一说法似乎也从侧面验证了熊棕清老人的说法。
为何立此石像?北京大学教授方纪生在《民俗学概论》中说,“皖南南陵、宣城数县,田地坦处有所谓石和尚者……土人谓是以避邪……”另一位民俗学者李晖先生也曾在在相关论文中提到南陵、青阳等地都有这类石像,立此石像大致有以下几种原因:一是当地村民认为,拜此石像可以求得多子多福;一是为了保护农作物不受虫灾所害,水稻喜生螟虫,螟灾一来,颗粒无收,传说在田间立此石像,即可克螟灾。
不管事实如何,此石像历经千百年风雨,其文物价值和民俗学价值都不可小觑。据了解,在旌德县境内白地镇,还有一座同类石像,雕工稍显细腻。
养生福地宜居宜游
“今年以来,我们坚持‘政府主导、社会参与、市场运作、多元投入\’的方针,按照全域旅游发展战略的要求,力推灵芝养生游、农家欢乐游、运动康体游,全面打响‘灵芝小镇、养生福地\’品牌。 ”云乐乡乡长胡青林介绍说,7月底,云乐乡被宣城市政府列入首批8个特色小镇创建名单。
詹肖云告诉记者,他们对全乡范围内的旅游资源进行梳理,专门推出“云乐十六景”。其中,灵芝休闲养生基地景区已成功创成2A级景点,并建设了全省首家灵芝文化陈列馆。该馆通过丰富的文献资料、图片、书画和实物,展示了我国博大精深的传统灵芝文化和 “中国灵芝之乡”的发展历程。同时,广大游客可在显微镜下观摩灵芝孢子粉破壁前后的区别,系统了解灵芝物种标本、种植加工工艺、养生功效以及国内目前在灵芝研究应用方面取得的成就和新进展。
近几年来,该乡还花大气力推进张村古桥、古亭遗址和新石器时代遗址等景点的保护开发,不断推进大岭头竹海、泥鳅坞、香茶岭、梯田风光及珍稀物种园等自然景区建设。今年以来,统一设计安装沿街店铺门头“灵芝小镇”形象logo、铭牌道旗、特色门牌一百多个,建成157米长、300平方米的灵芝文化墙。
据悉,下一步,云乐乡将结合省市打造“安徽川藏线”过境的有利机遇,规划打造一核一带一山口。 “一核”即集镇区灵芝文化休闲养生核心,重点打造灵芝文化养生园、灵芝风情街、灵芝大道,规划完善旅游综合服务设施,合理布局灵芝文化、灵芝养生、灵芝美食、灵芝产品加工、展示、互动等功能区域,合理设计路线,让游客在参观中了解灵芝知识、感受灵芝文化、体验灵芝乐趣;“一带”即延绵3公里的灵芝谷,在原有3000亩仿野生灵芝种植基地的基础上,增加种植面积至10000亩,建设步道、漂流、木屋和景观节点,打造融观芝、探幽、娱乐、休闲为一体的灵芝谷地;“一山口”即位于大岭头的鸦雀山口旅游休闲驿站,建设大岭头旅游休闲驿站,合理设计观景、休息、导游、客栈等设施,布置宣传灵芝和“灵芝小镇”人文地理的景观元素,真正建成宜居宜游的养生福地。
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