带刺的“猪”好赚钱

杨忠利喂食豪猪。豪猪。

旌德县俞村镇桥埠村村书记杨忠利，养了群比兔子大不了多少的“猪”，它全身呈棕褐色，背部有着利剑般的硬刺，看起来就像是大号的刺猬。这就是杨忠利四个多月前买回家试养的豪猪。

和豪猪结缘

说到和豪猪结缘，杨忠利说纯属巧合。杨忠利已经养了几年的黄羊，虽然黄羊的效益还可以，但是天天出去放羊挺消耗人的时间和精力。后来杨忠利听朋友说起现在豪猪肉制品非常紧俏，价格也卖得挺高，于是他就动了养殖豪猪的心思。杨忠利查看资料后，发现豪猪被称为“动物人参”，是上等的山珍食品，有着广阔的市场前景，这更加坚定了他养殖豪猪的信心。

今年4月份的时候，杨忠利打听到池州市东至县有一个豪猪饲养场，和对方取得联系后，他立刻赶去学习养殖技术。学习了十多天之后，杨忠利带着两公四母一共六只豪猪回到了家里，他将原来养羊的棚子进行了加固，将六只豪猪分别放在了两个房间里。“买回来后前来看热闹的人可真不少，都说豪猪这样的野物咋也能养殖呢？”

饲养经验渐渐丰富

豪猪买回来了，养殖技术方面却遇到了新问题。6月25日晚上，杨忠利在打扫猪舍的时候，发现地上有一只小豪猪，第二天早上过去却发现小豪猪已经被同一圈里的其他豪猪咬死了。

“当时看着被咬死的小豪猪，非常心疼，后来咨询了养殖场工作人员才知道，可能是在运回来的路上母豪猪受到了惊吓，才会有咬死小豪猪的举动，驯养一段时间之后可能就会好一些。”几个月下来，杨忠利饲养豪猪的经验也越来越丰富，再也没有出现过类似的意外。为了照顾好这些小宝贝，杨忠利没日没夜地守候在猪舍边，除了喂食、打扫卫生以外，他还认真地学习豪猪养殖技术。“豪猪的伙食基本上都是玉米、南瓜、萝卜这些食物，饲料的来源非常广，我今年还特意多种了些玉米和萝卜，我养的豪猪绝对不喂饲料。”

希望带动村民致富

谈及未来的打算，杨忠利表示自己以前养羊的时候，曾经就有不少附近的村民前来学习养殖技术。今年初的时候，他又和村民一起成立了桥埠水产养殖合作社，除了养鱼以外，还开发了适合钓鱼的鱼塘，用来组织钓鱼比赛，带动周边群众致富。目前水产养殖合作社的年产值已经达到了5万余元。

对于豪猪养殖，杨忠利表示准备试养一段时间，看看效果如何。“目前已经和上海和广东的一些酒店接触过，豪猪肉的价格一般在60多元一斤。”如果养殖和销路都很顺利，他将会考虑扩大养殖规模，并且给周围愿意养殖的农户提供技术支持，带动村民一起致富。

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