“清新”的年

记者汪文婕

中国的春节，“吃”往往会成为大部分人节日期间的主要活动，一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，就是透着那么一股喜庆热闹劲儿。“民以食为天”这句话似乎在春节这个传统佳节更加显得入情入理。

大年三十的中午，我们一家匆匆忙忙赶往亳州市利辛县的婆婆家，吃了顿团圆饭，便马不停蹄地一路南下，赶回我的老家——

—宣城广德。经过了6个多小时

的舟车劳顿，下高速时天已经黑了。虽然有些疲惫，但当推开家门的那一刻，所有的疲惫都被抛之云外了。85岁的奶奶坐在主位上，旁边依次坐着我的父亲、三叔、四叔一家。自从叔辈们都各自成家后，几乎每年过年，都是各自在自己的小家过。像今年这样，四世同堂几家人聚在一起过年，还是第一次。我是土生土长的广德人，很多人认为广德最具烟火气的地方在菜市场，因为这里藏着最朴实无华的美味；还有人认为在大街小巷，因为一到过年就会到处张灯结彩。而我，却觉得广德最具烟火气的地方是每家每户吃年夜饭时候。

匆匆放下行李后，我们一家三口就被招呼着坐了下来。年夜饭少不了的是美食。广德过年派头可大了！要准备十八碗，且“十八碗”中第一道菜必须是清炖母鸡，寓意大吉大利。最后一道菜必须是整条红烧鱼，寓意着年年有余，而且在年三十不能动筷子吃，也就是说这是一道看菜。年夜饭的菜品中，还必须有的是一盘炸圆子，甜味的是红薯圆子，咸味的是猪肉圆子，寓意着团团圆圆。

年夜饭开始前，父亲拿出了一个电子鞭炮热闹了一下。看着我惊讶的眼神，父亲乐呵了起来。“你不知道吧，广德也禁止放炮

啦！”父亲说起禁放时，不仅没有表现出一丝遗憾，反而觉得很自豪。在他看来，禁止燃放烟花爆竹是件好事，应该支持。“以前受条件限制，放鞭炮是过年的主要娱乐方式，现在春节的娱乐文化活动太丰富了，即使不限放，大家的鞭炮情结也淡了。”他说，“为了空气质量更好，我们每个人都应该从自身做起，减少燃放爆竹产生的噪声、垃圾和对空气的污染。”

其实，早在2015年，广德县人民政府就下发了高污染燃料禁燃区的通告，规定一年中只有腊月二十三至正月十五期间可以燃放烟花爆竹。往年的春节，每家每户都要攀比着，谁家买的烟花大，谁家的烟花好看。从10点多噼里啪啦一直放到第二天早上。

早在今年1月初，广德县人民政府就开始宣传禁止燃放烟花爆竹，并下发了通告，过年期间禁止燃放烟花爆竹。听父母说，1月初开始，各个志愿者小分队就开始进小区挨家挨户宣传禁止燃放烟花爆竹。今年大年初一、初二，广德天气晴朗，大街小巷，喜庆氛围浓厚。马路边和各小区内曾经常见的鞭炮烟花屑，完全不见踪影，小县城里“静悄悄”。

爆竹声中辞旧岁。曾几何时，春节的鞭炮声承载着人们太多的美好期许。随着低碳、环保观念渐入人心，今年广德迎来了一个禁燃烟花爆竹的春节。鞭炮声虽然少了，可新年祝福一点没少。语音、视频、动画、微信红包……随着移动互联网和智能手机普及，各种高科技的拜年方式让人耳目一新。越来越多的居民也认识到燃放鞭炮的危害，主动不放烟花爆竹，过一个安静祥和的春节。

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