“美味旬邑”厨艺大赛举办 特色美食“十三花”精彩亮相

　　3月27日，2017“美味旬邑”厨艺大赛在旬邑县世纪广场启动。比赛现场，包括旬邑酱饼、马栏土豆、十三花宴等多道旬邑地方美食精彩亮相，活动吸引了游客纷纷品尝并拍照留念。

　　由旬邑县文物旅游局主办，县商务办、县文广局、县机关事务局协办的本次大赛以“彰显民俗特色、展示农家风采、促进旅游发展”为主题，比赛分为菜品组、面点组和宴席组，共27个代表队参赛。比赛现场，菜品组的酱香驴肉、芥辣鲜虾让游客大饱口福，面点组的旬邑酱饼、御面、花子馍形态精美，口味独特。而宴席组的十三花宴、苹果宴、十碗十八发宴、土豆宴等一经展出，菜品的精美绝伦及创意更将当天活动掀起高潮。

　　场内厨艺比拼，场外为各参赛单位和旬邑县旅游行业单位还同时布设了31个展位，倾力宣传推介旬邑旅游资源。

　　近年来，旬邑县坚持“旅游+”发展思路，精心组织开展了系列“旅游+体育”、“旅游+文化”活动，为省级旅游示范县创建，渭北旅游休闲度假胜地夯实基础。此次厨艺大赛举办，是助推旬邑唱响“红色马栏·绿色旬邑”旅游品牌的又一有力举措。P①王瑾

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