答:杨凌老科协专家、西北农林科技大学研究员常宗堂说,菜豆栽培品种对日照长短要求不严,在较长或较短日照下均能形成花芽和开花结荚,春秋两季都可栽培,大多数地区可以互相引种。
菜豆为喜温性蔬菜,不耐低温和霜冻,露地宜在无霜期内栽培,矮生菜豆耐低温的能力比蔓生菜豆稍强。成株期生育适温20℃左右,8℃时地上部生长受影响。花芽分化和发育的适宜温度为20~25℃,30℃以上时,花芽发育不良,不稔花增多,落蕾落花多。但温度低于15℃时也易出现发育不完全的花蕾而脱落。开花结荚期适宜温度为18~25℃。菜豆适合在月平均温度为10~25℃的季节内栽培。夏秋有一段时间的气候条件适宜菜豆生长发育,露地秋菜豆宜在当地霜前90~100天播种。(梁方方 整理)
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