7月全省猪肉价格下降玉米价格小幅上涨

本报讯（记者高宇）记者昨日获悉，据省物价局价格监测分局监测数据显示，陕西省13个县（区）粮油、肉禽蛋、液化气等59个品种市场价格监测显示，7月份，陕西省粮食、煤炭价格稳中有涨；民用燃料类、化肥价格稳中有降；食用油、食品类、肉禽蛋价格涨跌互现；猪粮比价为10.09:1,比6月份下降1.44个点位，高于2015年同期2.79个点位，连续7个月在红色预警区（价格重度上涨）。

原粮价格上涨

随着国家托市收购力度加大，小麦市场购销活跃，小麦价格上涨，陕西省定点监测点大荔县、武功县的小麦扣杂混等平均收购价格7月份每50公斤从104.65元上涨至108.15元，涨幅为3.34%，同比下降10.29%。受今年南半球的厄尔尼诺现象和我国南方汛期影响，饲料价格持续上涨。陕西省玉米全省平均销售价每50公斤为89.66元，环比上涨3.74%，同比下降21.03%。8月份，一方面陕西省养殖业呈增长态势，玉米、小麦需求量增加；另一方面国家继续加大对原粮托市收购，市场需求增加。加之新玉米开始陆续上市，预计小麦价格稳中有涨，玉米价格呈稳中有降走势。

成品粮价格稳中略涨

7月份，面粉（特一粉）全省平均销售价每500克为1.97元，与6月份持平，同比下降0.51%。大米（标一粳米）全省平均销售价每500克为2.87元，比6月份上涨0.35%，同比下降1.03%。目前陕西省成品粮供应充足，市场需求平稳，预计8月份成品粮价格以稳为主。

生猪、猪肉价格下降

从6月上旬开始，陕西省生猪、猪肉价格呈现下降走势。进入7月份，因饲料价格持续上涨，原本在四五月份猪肉价格高涨时压栏惜售的农户纷纷抛售。经过7周持续下降，生猪、猪肉价格分别下降11.72%、4.51%，结束了自去年3月以来生猪、猪肉价格连续上涨势头。生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤为18.38元，环比下降8.62%，同比上涨10.72%。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克为15.32元，环比下降3.53%，同比上涨12.40%。高价抑制需求，高温打压需求，预计8月份生猪、猪肉价格在高位小幅波动为主，呈弱势运行。

鸡蛋价格小幅下降

7月份，受天气影响，鸡蛋需求减少，价格小幅下降。全省鸡蛋平均销售价每500克为3.65元，环比、同比分别下降5.68%、2.14%。鸡肉平均销售价每500克为8.44元，环比上涨0.1224%，同比下降0.59%。预计8月份鸡蛋价格仍有下降空间。牛羊肉价格有升有降

7月份，陕西省牛羊肉需求平稳，价格略有波动。鲜牛肉（带骨）全省平均销售价每500克为28.79元，环比下降0.66%，同比上涨0.56%。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价每500克为27.10元，环比上涨0.33%，同比下降2.87%。夏季是烧烤的旺季，尤其是羊肉，但充足的供应量，抑制了牛羊肉价格的上涨。预计8月份牛羊肉价格略有波动。

水产品类价格企稳

7月份，带鱼（冷冻）全省平均销售价为14.78元，与6月份持平，同比上涨9.90%。鲤鱼（活750克左右）全省平均销售价为7.54元，环比、同比分别下降0.40%、7.94%。陕西省淡水鱼主要从南方进货，因近一段时间南方持续暴雨，淡水鱼类损失严重，预计8月份淡水鱼价格呈上涨走势，海产品价格以稳为主。

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